文档介绍：调制热饮—。茶系:1. 玫瑰花茶; 材料. ;玫瑰花. . 少许薄荷酒做法;把红茶包放花茶壶中. 玫瑰花放入花茶壶漏杯中,用煮好沸腾的开水沸入漏杯、在漏到壶中. 后再用薄荷酒沿着壶壁沸入茶水表面, 让玫瑰花茶的香味和薄荷酒的清爽气息混合一体, 让人喝起着热茶‘有淡淡玫瑰香还带点清爽的感觉’, 最后的糖浆是给客人自配口味。 2. 紫椤然花茶; 材料;紫椤然. ;把红茶包放花茶壶中,紫椤然放入花茶壶漏杯中在加入几片柠檬片增加香味。用煮好沸腾的开水沸入漏杯,最后配好糖浆。 3. 花旗参茶; 材料;花旗参一汤勺. 红茶包. 薄荷酒 ;先把花旗参放入花茶壶漏杯内,后冲入沸腾的开水在把漏杯拿起把红茶包放入壶中掂量 1 分钟后拿掉不至于茶味过浓影响花旗参的味道,后放入薄荷酒,最后配好蜂蜜。 4. 伴侣; 材料;放肆情人果粒一汤勺. 蜂蜜. 柠檬汁适量柠檬皮一小圈。做法; 将放肆情人果粒和蜂蜜少量稍调味、适量的柠檬汁都放入茶壶内,冲入沸腾的开水在放入柠檬皮。配好蜂蜜。5. 春季; 材料;紫椤然花. 绿薄荷. ; 把紫椤然花和薄荷叶用煮好沸水泡开 1 分钟, 把其速制到温和的茶温,在调入绿薄荷,糖块调好口味。 6. 柠檬茶; 材料;红茶包. 柠檬皮. ; 先倒入柠檬汁冲入开水, 红茶包滤一下味道在放片柠檬皮在调好味道。水果茶; 材料;红茶包. . ; 先把杂果放一份下去煮, 在倒入果酱调味道后用红茶包滤一下,最后把另一份新鲜的杂果放入花茶壶内在把调好的茶水冲入。配好糖浆即可。二、美颜茶系: 苹果茶; 材料;苹果 2个. 绿茶粉一小汤匙. 清凉水做法;将苹果全榨汁,在加入绿茶粉、清凉水少许搅拌好即可。早晚一杯餐前使用更好。柠檬; 材料;柠檬绿茶粉份一汤匙. 薄荷酒. 清凉水或开水做法;将柠檬绿茶粉放入杯中加入薄荷酒后加清凉水或开水冲均匀。瘦玫瑰; 材料;玫瑰花. 绿茶粉. 柠檬片做法; 玫瑰一小勺, 放入容器中加开水焖泡几分钟, 取泡好的玫瑰水速冷加入绿茶粉搅拌均匀再加入柠檬片瘦玫瑰即好。首选茶; 材料;菊花茶. ; 菊花茶一小勺, 放入容器中加开水焖跑几分钟, 取泡好的菊花茶水速冷加入了茶粉搅拌均匀加入蜂蜜调好味道,即可。三、奶茶系; 椰果奶茶; 材料;. 薄荷汁做法;煮好的奶茶加入椰果后再加入薄荷汁搅拌好即可。原味奶茶; 材料;原味奶粉、糖浆、柠檬皮、红茶包做法;把原味奶粉放入锅里刚沸腾的水里煮姜汁奶茶材料:姜汁粉(或生姜片)适量、奶茶、茶叶、红糖做法:在锅中加入少量的水烧至沸腾时加入少许姜汁粉( 或姜片), 最后加入茶叶。熄火盖上盖子焖煮几分钟后过滤, 调入奶粉和红糖即成,若需用冷饮则加水。皇室奶茶材料:奶粉、新鲜柳橙 1|2 个、茶叶、巧克力酱、糖浆做法:将奶粉、巧克力酱放入冲茶器内,把削好的橙皮( 注意不要削到白色部分) 放入冲茶器内, 加入少许热开水, 搅拌至成稠状后,放入茶包,冲入热开水即可。四、咖啡系火焰咖啡一个柠檬皮先削成螺旋状, 在杯里倒入热咖啡并调好砂糖, 用叉子尖端挑起柠檬皮放在咖