文档介绍:养身吃什么补心? 补心食物桂圆可用桂圆肉泡茶常饮, 或煮桂圆粥食用, 它有益心脾、补气血、安心神的用途, 尤其适宜心血不足型心悸之人。红枣可用红枣煎水服,或用红枣煮粥食,或早晚空腹嚼食。红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷, 是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者,最为适宜。酸枣仁宜用酸枣仁 6~10 克,芡实 12 克,龙眼肉 6 克,煮汤后睡前服食。酸枣仁可以宁心安神, 配合龙眼肉和芡实, 对心血不足型心悸颇有裨益。若无芡实或龙眼肉,亦可单用酸枣仁 15 克,捣碎后同粳米煮粥食。荸荠每日可用荸荠 60~120 克, 配海蜇 50~100 克, 煮汤分 2 次饮用。此法为清代名医王士雄的“雪羹汤”, 有清热化痰之功, 适宜痰火上扰型心悸之人服食。柏子仁可用柏子仁 10~15 克,稍捣烂,同粳米煮粥,待粥将成时, 加入少许蜂蜜, 稍煮一、二沸即可食用, 宜作早晚餐服食。此法适宜心血不足型心悸,因柏子仁本身有养心安神之效。百合选用鲜百合 50~60 克, 或干百合 30克, 煎水后加入适量冰糖食用。此法适宜心气不足型或阴虚火旺型心悸, 包括体质虚弱, 妇女更年期,以及神经官能症所致的心悸之人服食。莲子先将干莲子磨粉,每晚取莲子粉 50 克,桂圆肉 30 克,同粳米 50~100 克煮成稀粥,然后加入冰糖适量,临睡前服食 1 小碗。或用干莲肉 50克, 桂圆肉 30克, 冰糖少许, 一同煎服。此法适宜心血不足型心悸者食用。莲子心每日用于莲子心 克,开水冲泡代茶饮。适宜阴虚火旺型和痰火上扰型心悸者服食。麦门冬选用于麦冬 20克, 煎水代茶饮。或再配合沙参 30 克,一并煎汤饮用。此法适宜阴虚火旺之心悸病人常饮。西洋参单以西洋参片 3~5 克,泡茶常饮。适宜心气不足或阴虚火旺之心悸者食用。猪心用猪心一枚,切后同姜、葱、细盐适量煮食。因猪心补心,可治心悸怔忡, 适宜心血不足, 心气虚弱而心悸者服食。也可用不落水猪心 1只, 剖开, 连猪心血, 加入朱砂 6克, 重汤炖约 3~4 小时,分 3~4 次服食, 连吃 2~3 只猪心。此法适宜痰火入心, 惊悸发狂者食用。薤白即小蒜,一名野蒜。每次用干薤白 10 克,配合瓜蒌仁 10 克, 煎汤喝, 每日 2~3 次。此法适宜气滞血瘀型心悸, 包括冠心病心绞痛之人心悸心痛者食用。山楂可用野生山楂 10~15 克, 每天煎水代茶饮。此法适宜气滞血瘀型心悸,包括高血压病、高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化性心脏病,心绞痛以及阵发性心动过速者心悸时服食。人参可用人参 3 克,切片,每天泡茶饮。适宜心气虚弱,产后病后体虚之人心功能不全而心悸时食用。黄精单用黄精 10~15 克,或同枸杞子 10~15 克煎水代茶频饮。适宜心血不足,病后产后体虚心悸者服食。小麦宜用小麦 60~100 克, 同大枣 10枚, 炙甘草 6~10 克, 一同煎水代茶频饮。此法尤其适宜妇女体虚心悸, 或心脏神经官能症心悸不安者服用,可以起到养心安神止心悸的效果。肉桂可选用桂枝 10克, 炙甘草 6克, 煎水代茶频饮。此法适宜心气虚弱型心悸者服用。驴肉性温,味酸甘,有补血、益气、安心神的作用,对气血不足、心气虚弱之心悸者,食之颇宜牡蛎肉性凉,味甘咸,有清肺补心、滋阴养血的作用金橘性温,味辛甘,有理气,