校园超市创业计划书.docx

文档介绍：校园超市创业计划书
校园超市创业计划书1
　　一、项目描述
　　1、选址方面：
　　师院三餐楼下，远离了各个超市的竞争，面对师院学生，食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
　　2、行业类型：零售。
　　3、校园市场环境：
　　校园经济市场有很广的发展空间，消费者相对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流动快，服务广大教师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。
　　二、公司组织与管理团队
　　1、人员制度
　　1）店长，负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，接受配合学校卫生等检查。
　　2）服务员，要有灵活的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，服从店长的指挥，并配合店长的工作。
　　3）保洁员，清理超市和门口的卫生，随时接受检查，做到处处一尘不染，没有灰尘，地面没有污迹水渍泥渍，给客人留下好的印象，并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期，超过保质期的及时处理，即将到保质期的及时提醒服务员。
　　4）进货员，老实诚实，要求会开车，了解店内商品的流量，配合服务员做到店内商品充足，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如水果、面包等，做到每日进货，确保食品的新鲜。
　　2、管理团队
　　1）尊重服务业人员的人格。
　　2）互相监督，管理者监督员工的工作，员工也可以向上级提出意见，共同改进。
　　3）营造和谐的团队，既要让员工感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为。
　　4）公平对待，一视