文档介绍：餐厨垃圾、地沟油 集中处理项目
走餐厨垃圾以废创利，以利治废之路
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整理课件
项目基本信息
垃圾处理意义
项目实施单位概况
项目方案
技术模式
生产工艺
规模与产量
项目效果
相关建议
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餐厨垃圾处理的意义
餐厨垃圾的危害
污染环境
危害人类健康
餐厨垃圾处理主要意义
，而不是解决同源性和食物链问题
餐厨垃圾集中处理就是防止病菌感染和生态卫生，上述问题只要能做到无害化处理，有效灭杀病菌，掐断它的传染源。什么样的方法都是可以的。例如利用高温灭菌制成蛋白质饲料添加剂，利用生物厌氧产生沼气，利用酵母菌酿酒精，利用蝇蛆产蛋白粉或高温堆肥等等，只要有市场需求和经济效益都可尝试。
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新理论的具体表现
突破传统处理方式，研发了高温湿热处理和生物处理相结合的全新工艺技术，使餐厨垃圾得到100%资源化利用和无二次污染。主要产品有饲料蛋白质添加剂、生物柴油（脂肪酸甲酯）、沼气和有机液态肥料，使餐厨垃圾不再是垃圾 而变成可利用资源。
超常规设计布局，在设备选型上，充分体现先进性、合理性、科学性，融合机械化，自动化，兼顾劳动强度、工作环境、能源消耗、臭气处理、美观实用。把处理方法改成湿法处理，改螺旋输送物料为专用泵管道输送和气力输送相结合的方法，在密闭状态下按指令流动，与传统螺旋输送相比，降低噪喑，减少机械故障，防止臭气浸漏，节约生产成本。
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技术模式：本项目利用湿热水解处理技术与厌氧产沼技术
项目方案
工艺流程：
1、 总工艺
餐厨垃圾处理总工艺流程图
餐厨垃圾
高温处理、固液分离
固体物
液 体
废 油
废 水
生物发酵
酯化反应
厌氧发酵
饲料蛋白添加剂
生物柴油
液态有机肥
沼 气
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2、关键技术内容
项目方案
湿热水解系统
进料分拣系统
固液分离系统
生物发酵系统
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项目方案
地沟油处理关键技术
建立了“政府引导，企业运作，集中收运，专业处理，资源利用，产业拓展”的新型地沟油收集运行管理模式。
a、收编