文档介绍:【一】现代农业的基本概念
一、 什么是现代农业?
现代农业是相对传统农业而言,按照当代农业生产力发展 水平,对农业最新发展的一种表述,具有鲜明的时代特征, 它与农业现代化是两个不同的概念。
现代农业是一个相对的、动态的历史概念。人们根据生产 力的发展水平,从历史的角度,把农业划分为原始农业、传 统农业和现代农业三个发展形态。所谓现代农业,就是指在 现代、在世界范围内处于先进水平的农业形态。具体就是指 用现代工业力量装备的、用现代科学技术武装的、以现代管 理理论和方法经营的,生产效率达到现代世界先进水平的农 业。而农业现代化则是指农业由原来落后的传统形态向先进 的现代形态转变的过程,同时也是指农业要达到的现代水平 程度。
从20世纪30年代开始,欧美一些工业发达国家,从机械 技术、生物技术和管理技术三个方面,对传统农业进行了全 面的技术改造,完成了从传统农业向现代农业的转化,基本 上实现了农业现代化。
我们国家正处于传统农业向现代农业的转变时期,发展现 代农业是农业的新旋律。完成这个转变过程即是实现农业现 代化。
二、 现代农业的主要特征
(一) 科学化 现代科技正迅速地向农业生产、加工等领域 渗透,科技进步日益成为农业发展的主要动因。只有依靠现 代化的科学技术,农业才有先进的装备设施、先进的生产管 理,劳动者自身的技术素质才能得以提高。
(二) 集约化集约化主要是指现代农业的增长方式由粗放 型向集约型转变。首先是由单纯地注重数量和速度增长,转 到主要依靠优化产业和产品结构,提高增长的质量和效益上 来。二是由单纯地依靠资源的外延开发,转到主要依靠提高 资源利用率和持续发展能力的方向上来。三是改单纯注重物 质、资金投入,为在物质、资金投入增加的同时,主要依靠 科技进步,提高物质和资金利用率来实现农业增长。
(三) 商品化 商品化是指农产品商品化程度不断提高的过 程,即从以完全自给自足(自我消费)为目标向完全形成商品 (社会消费)为目标的逐步过渡。
(四) 市场化它是现代农业在市场经济条件下进行发展的 必然要求,建立完善的农业生产要素市场和农产品销售市场 体系,是实现农业资源合理配置的前提。在全球经济一体化 的进程中,现代农业生产已不再局限于一个国家或一个地 区,而是要面向整个国际市场。
三、现代农业的主要形态
•都市农业
•城郊型农业
•无公害农业
•观光农业
•绿色农业
•精确农业
•持续农业
四、 现代农业的主要功能
•生产供给
•生活休闲
•生态保护
五、 现代农业追求的主要目标
•提高土地产出率
•提高劳动生产率
•提高产品商品率
•提高资源利用率
•实现农业的社会、经济和生态效益的三统一
【二】世界农业发展的主要趋势
从科技进步的角度看,世界农业发展主要表现出八个趋 势:
一、农业生产日益科技化,高新技术成为农业发展的强大 动力。现代农业与传统农业不同,它是建立在全面应用现代 科技基础上的高效农业,目前,现代农业科技正迅速地向宏 观和微观两个领域全面发展,由生物技术占主导地位的农业 科技革命正促进着农业面貌发生根本性变化。
二、 各国政府都把发展农业科技作为振兴农业的一项重要 事业来抓。尽管在一些发达国家农业只占国民生产总值的很 小比重,但考虑到农业的特殊地位与作用,各发达国家的政 府都很重视农业科技工作,鼓励和支持农业高新技术的研究 和开发,积极建立各自庞大的农业科研机构和技术推广体 系。如二次世界大战后,日本建立了以国立农业科研机构为 主导的科研体系,并与地方政府和全国“农协”的科研推广 组织相配合,成为“科技立国”的一个重要组成部分。
三、 运用科学技术对传统农业实行技术改造,推动现代农 业的发展。一些发达国家不断创新农业技术,在作物栽培、 畜禽和水产养殖的各个环节,包括土壤调查与环境控制、配 方施肥和配合饲料、品种选用、栽培与饲养管理、病虫害与 疫病防治以及产后处理等过程,都己实现了工厂化,并应用 计算机进行管理和调控;各种形式的设施农业,如温室、塑 料大棚、地膜覆盖等广泛应用于蔬菜、花卉、瓜果生产,无 土栽培和植物快繁脱毒等密集型高新技术正开始在实际中 应用。
四、 农业正面临着新技术革命的挑战。以农业生物技术和 农业信息技术为主导技术的农业高新技术革命,正使未来农 业由“资源依存型”向“科技依存型”转变。农业面临着观 念更新、内涵深化、外延扩大的挑战。
五、 农业日益走向商品化、国际化。世界农业正朝着国际
化方向发展,各国都在利用自己的比较优势参与国际经济分 工和经济循环。农业国际化趋势对各国农业既是挑战又是机 遇,各国只有调整农村经济结构,优先吸纳先进技术,才能 适应国际市场的形势。农业日益商品化、国际化的趋势是农 业