文档介绍：职场餐桌礼仪
（最新版）
编制人：__________________
审核人：__________________
审批人：__________________
编制单位：__________________
编制时间：____年____月____日
序言
下载提示：人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。
Download tips:In social interaction activities, in order to respect each other, people have agreed upon customary and recognized codes of conduct in terms of appearance, appearance, manners, rituals, speech and behavior. Etiquette is a general term for etiquette, politeness, manners and rituals.
正文内容
职场餐桌礼仪
职场餐桌礼仪1
职场餐桌礼仪基本知识
1、职场饭局怎么坐有讲究
先给大家看下，传统家庭聚餐式坐法。其实，职场餐桌礼仪，道理是贯通的。
一般来说，如果你的老板出席，应该将老板引至主座，然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。
初入职场的骚年儿们，你们属于餐桌边角型;所以落座的时候一定好注意你的位置。
2、餐桌上的“不死”话题
刚工作的时候，我和部门小伙伴一起聚餐;不知道是不是不够了解，不够特别熟悉的原因。就像一个闷葫芦，做一个“听者”。再后来，队伍壮大了，每个人都在专注的看手机，连说话的人都没有了。
慢慢的，我有经验了。只需一招“没收手机”，落座前，小伙伴们交出自己的手机，大家可以玩游戏。这是大家熟悉最好的方式。
但是作为新人，还有一点一定要切记。大家互吹牛皮的时刻，讲笑话没问题，但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语，天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。
3、饭局上也要讲究顾全大局
聪明的职场人在饭局上也懂得顾全大局，然而什么是“大局”?对大部分职场人来说，老板就是“大局”，饭局上，一定要顾及老板的想法。“大权在握”属于主位，这是真理!
提醒：饭局总少不了要喝酒，帮老板挡酒自然也是不用说的“永恒真理”，但是要注意的是，千万别自己一时喝蒙了反过来灌老板酒，以及什么话都说。呵呵，这是给自己找抽啊!
4、职场女性小心被灌醉
职场中，女孩子喝酒被怎么样的新闻。估计大伙儿也没有少听，酒过三巡，初入职场的女生就已经倒下。没有过多经验的女孩子，单纯的以为，只要喝，比如什么合同啊，通通搞定。尼玛!都喝醉了，谁管你的合同。
所以啊!女孩子要矜持，你没有必要主动出击，最好实行以守为攻战略。上座后，先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，这样喝酒不容易醉。
同时，喝酒的时候，要注意掌握节奏，不要一下子喝得太猛，还要切忌几种酒混着喝，这样特别容易醉。不要丢了你的女神范儿。
5、甜茶倒水小细节
添茶倒水，这也是餐桌的技术活。小伙伴们，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，随员要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。
俗话说，酒是越喝越厚;公司聚餐、业务交流，都有可能喝酒。
为了各位以后职场中仍能愉快的玩耍，请注意一下细节：
站(站立接酒)、敬(一次敬一人)。
碰(轻碰)、代(提领导代酒有眼色)。
低(酒杯放低)、度(喝有度，把握量)。
职场餐桌上该如何吃菜
以中餐为例，如何才能在餐桌上有礼有仪，得心应手?中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个****惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”但可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己夹菜，那就只好俄肚子。客人入席后，不要立即动手取食。而应