文档介绍：1
餐饮服务管理中心
为学院的教学、科研和生活服务；
搞好饮食卫生，确保师生员工身体健康；
加强教育，牢固树立为师生员工服务的思想；
搞好环境卫生，以热情态度、上乘质量，做好餐饮服务。
主要工作职责
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餐饮服务管理中心简介
餐饮服务管理中心
服务
管理
12000名学生
八个教学院
两个教学部
其它各部门
各项规章制度
办公室经管科
采购部
餐饮单位
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机构简介
机构设置
所辖餐饮单位
办公室
经管科
采购室
学生一食堂
二餐厅
回族餐厅
翰博食苑
风味档口
多功能宴会厅
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集中采购制度、食品检验制度、
质检监督制度、卫生检查制度、
成本核算制度、岗位责任制度、
奖优罚劣、优劳优得的分配制度
管理制度
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餐饮服务中心概况
学院党委对餐饮工作始终给予高度重视，投资100多万元扩建食堂操作区，扩大了学生就餐面积；又面向社会招商投资近1000万元兴建了翰博食苑。
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餐饮服务管理中心承担着全校近12000名学生的日常就餐服务及餐饮管理工作。餐饮工作是关系全院师生身心健康的一项非常重要工作，是学院安全稳定及创建和谐校园工作的重中之重。
学院为加强对餐饮工作的管理，成立了餐饮服务管理中心，把中心由原来的科级建制改为处级建制，由后勤院长直接领导，这在全国高校餐饮工作管理中是个先例。
餐饮服务中心概况
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服务宗旨
立足以人为本，构建和谐校园，
加强队伍建设，提高服务质量。
一切为了学生，为了学生一切。
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服务承诺
供应饭菜，保质保量。提供服务，细致周到。
内部管理，严格有序。学生意见，及时反馈。
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工作理念
服务第一，质量至上；
师生满意，共建和谐。
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