文档介绍：高中生物必修一知识点
一、生命系统的结构层次： 细胞一组织一器官一系统（植物没有系统）一个体一种群
一群落一生态系统一生物圈
细 胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞
构成的。细胞是地球上最基本的生命系统
2、光学显微镜的操作步骤：对光一低倍物镜观察一移动视野中央（偏哪移哪）一
高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、 凹面镜
3、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞
注、原核细胞和真核细胞的比较：
★①、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核； ；细胞器只有核糖
体；有细胞壁（主要成分是肽聚糖） ，成分与真核细胞不同。
②、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体 （DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。
③、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大 肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。
④、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物 （草履虫、变形虫卜植物、真菌（酵母
菌、霉菌、粘菌）等。
6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者； 细胞学说建立者是施莱登和施旺， 细胞
学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的。 2、细胞是一个相对独立的单位 3、
新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一 性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充 满耐人寻味的曲折
8、组成细胞的元素
③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C
⑤细胞干重中，含量最多元素为 C,鲜重中含最最多元素为 O
9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物 为蛋白质。
10、水分子功能：良好溶剂；参与生物化学反应；提供液体环境；运送营养物质及 代谢废物。
11、无机盐绝大多数以离子形式存在。功能：维持正常生命活动；维持渗透压；调节 酸碱平衡。
★ 二、蛋白质 （由C、H、O、N元素构成，有些含有 P、S ）
R
I
1蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为 NH2一'一COOH,各种氨基酸的
区
H
别在于R基的不同。氨基酸 约20种
结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（一 NH2）和一个竣基（一COOH）,并且
都有一个氨基和一个竣基连在同一个碳原子上， 这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧
链基因。
2、两个氨基酸脱水缩合形成二肽， 连接两个氨基酸分子的化学键 （一NH—CO-）叫肽键。
多 肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
肽 链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。
3、有关计算：
脱水缩合中，脱去水分子的个数 =形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数
蛋白质分子量=氨基酸平均分子量 X氨基酸个数-水的个数 X 18 蛋白质中的竣基数（一COOH）或氨基数（一NH2）=肽链数 十 R基中的竣基数 或氨基数
4、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘 曲折叠方式千差万别。
5、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者） ：
★三、核酸的结构和功能
核酸 由C、H、O、N、P 5种元素构成 基本单位：核甘酸（8种）
结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖） 、
一分子含氮碱基（有 5种）A、T、C、G、U
构成DNA的核甘酸：（4种） 构成RNA的核甘酸：（4种）
功能 核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中
具有极其重要的作用 ，是一切生物的遗传物质。核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核
酸，简称DNA; 一类是核糖核酸，简称 RNA。
DNA
RNA
★全称
脱氧核糖核酸
核糖核酸
★分布
细胞核、线粒体、叶绿体
主要存在细胞质
染色剂
***绿
口比罗红
链数
双链
单链
碱基
ATCG
AUCG
五碳糖
脱氧核糖
核糖
组成单位
脱氧核甘酸
核糖核甘酸
★四、糖类： 是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等
单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。
二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。
多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。
可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等
2糖类的比较：
分类
儿系
常见种类
分布
主要功能
单糖］
C
核糖
动植物
组成核酸
H
O
脱氧核糖
葡萄糖、果糖、半乳糖
「重要能源物质一
二糖
蔗糖
植物
能源物质
麦