文档介绍：韭菜保护地栽培技术
 
   
 
 
 
 
 
 
 
     
 
 
 
 
 
陈凤云
（辽宁省阜新市阜蒙县伊吗图镇政府农经站123129）
1品种选择
不休眠类型有：791、嘉兴白根等，适于当年播种至春节收获完（创根）；休眠类型有：汉中冬韭等，适宜越冬早春中小拱棚栽培。
2育苗
韭菜保护地栽培，其播种形式可分为直播和育苗移栽两种。阜新地区播种一般在3月末至4月上旬，宜早不宜晚。直播，一般亩施优质腐熟农家肥（最好用鸡粪）5 000～8 000千克，尿素20千克，磷肥50千克，复合肥50千克，深耕细耙，达到上虚下实，平坦无坷垃，然后做畦。，播后覆l厘米厚的细土，小水勤浇，保持湿润，确保全苗。育苗移栽，苗床地要求比直播地整的更细致，苗床与栽培面积之比一般为1:3～5。播种方法与直播不同的是窄行距浅沟条播，行距10厘米，沟深2—3厘米。也可进行撒播。出苗后加强水肥管理，待苗子具4—5片真叶时，及时移栽。行距25~35厘米，穴距6～8厘米，每穴8—10株，定植深度依种植年限可深可浅，一般8～12厘米，移栽时间不宜过迟，否则生产时间短，难以达到高产目的。
3定植及管理
：当年直播的韭菜，易形成草荒，所以扣棚前应在水肥管理的同时及时中耕锄草。立秋后天气逐渐凉爽．是养分积累的关键时期，除随水施肥外，还应喷施微肥、植物生长调节剂等。此时多年生的老韭菜要抽薹、开花，养分消耗量大，严重影响韭菜的产量，应根据当地习惯，力争早打薹、采花，减少养分的消耗。扣棚前7—8天，也要割残韭锄杂草，搂净地面。亩施腐熟人粪尿2000千克、复合肥30千克、硫酸亚铁5千克、硫酸锌、硫酸锰1千克，每亩顺水冲施50%辛硫磷乳油1—。
：在日光温室栽培的休眠韭菜于冬至（11月7日）扣棚，在中小拱棚栽培可于春节前扣膜，但拱架在11月上旬支好，不休眠的10月份以后扣膜，连续割刀。
：不休眠韭菜，扣棚早，气温高，要及时放风，避免徒长与病害发生。休眠的韭菜，初扣棚时温度要高，以利于打破休眠，促其萌发，待幼苗长出后棚温应控制在16~22℃，超过24℃时要加强通风，夜间保持6—10℃，低于5℃时要加盖草苫。
扣棚后要严格控制浇水，避免棚内湿度过太。生长旺期应增施C02气肥，以提高光合效率。不休眠韭菜从扣棚到割青韭需30天左右，且第一茬产量高，因此，收割可依市场情况定，每茬割后亩施复合肥10千克。休眠型韭菜从扣棚到割第一茬青韭，需40天左右，第二刀约28天左右可割，以后依据市场行情提前或延后，一般可割3~4茬。韭菜割完即可刨掉，适时定植其它作物。
4病虫害防治
：栽培上注意加强放风，控温降湿。药剂防治每亩可采用50%速克灵可湿性粉剂50克，对水50千克，7~8天喷1次，连喷2—3次；或在扣棚前用强力敌菌净600倍液喷根效果更佳，并可兼治疫病、根腐病、菌核病和锈病。
：栽培上注