文档介绍：采购管理
一、采购制度之规划
.对采购功能之体认
.优秀采购人员应具备之条件
.采购部门之组织与地位
.采购制度与授权
.采购作业之流程与窗体
.采购计画与预算之编订
二、采购作业之执行
.采购策略之拟订：数量、价格、品质
.采购作业之执行要领
.供应来源之寻找与评定
.询价、报价单分析
.比价及议价技巧、签约、交货及验收管理、付款方式
三、采购作业之管制
.采购作业之绩效评估稽核
.采购人员之管理、行为规范
.内部稽核
.采购内部协调
四、案例介绍（台塑采购管理）
五、综合讨论
附录
、采购制度之规划
.对采购功能之体认
『买』、『卖』是企业的主要活动，但企业界与学术界以往重卖轻买的现象却相当普遍, 偏颇的心态十分严重。而采购的角色，始终隐藏在生产管理或物料管理的范畴中，无法特立凸显其重要性。采购是企业活动中最重要的功能之一，尤其是一般企业购料支出约占制造成本55%以上；因此采购管理是否良好，对企业的存续与发展有举足轻重的直接影响。采购之
范围，不但包括有形的物体，例如原、等。在现今竞争激烈的全球化环境下, 越来越多的企业重视采购和资源管理,
副料、机具设备、事务用品等；也包括无形的劳务，例如技术、服务企业可借着降低成本而达到立稳利基、增加顾客价值的目的。已经有良好的采购和资源管理可降低成本，并提升品质与技术。
.优秀采购人员应具备之条件
要完成采购重任，采购人员必须具备种种特质要件。采购人员必须具备之特质要件如下：
为人正直、诚正清廉。
值得信赖。
态度积极。
勤勉成性。
富协调性，乐于和他人沟通。
应变能力强，富弹性。
学****能力高。
处事周密。
此外，经验的累积亦是重要的因素之一。
.采购部门之组织与地位
一般经营体系包括行销、生产、会计、人事、物料、采购等功能。各功能相互连结而形成经营体系，而采购体系是整体体系中之不可或缺之一部分。所谓的管理体系，乃指为了遂行体系而进行实际的管理工作，其概要如下：
(1)为追求有效的管理，必须透过组织来进行管理的工作，于是在创业时就是要规划企业的组织。之后则视必要加以改善、变更。
(2)管理工作事先要有计画。计画包括长程、短程计画及预算等等。各部门的计画包括从销售、生产、财务、人事及物料采购计画等。
(3)有了计画后，为了要达成计画，必须对各种作业的执行加以控制，确保计画能依循而为。
这种组织的设立、计画、执行、考核构成了管理循环。而采购方针与采购计画的拟定，
是依据前面所阐述的观念，兹将采购管理的体系说明如下：
采购方针的设定方式
采购人员对外部而言，乃代表公司进行采购工作；而对公司内部而言，富有与有关部门密切配合以顺利获得所需物料之重责。采购方针应列入公司整体性方针中，其重要性可见一斑。采购方针可分为一般性基本方针与个别性执行方针，一般性基本方针是针对采购计画与采购活动而设定，通常涵盖下列范围：
1)公司原料之自制与外购
2)物料的采购与库存。
长期契约与短期契约的签订(4)供货商的选择与评估。
(5)上下游相互采购情形。
(6)总公司采购与分公司采购。
(7)采购部门与其相关部门。
(8)采购作业与个人之关系。
(9)采购人员的业务处理。
(10)采购伦理的问题。
采购计画之内容
所谓采购计画就是对种种采购活动于事先就决定其处理的方法，并依循此方法，完成整个采购任务。因此采购计画的内容，包括下列各项计画：
(1)采购品的市场调查。如采购品的市场变动，情信息报收集，景气变动的预测等。
(2)协力厂商的调查与选择。调查并选择优良的供货商或协力商以确保物料的供应。
(3)采购品的品质计画，进厂计画(交期计画)，供货商计画等等。
(4)采购的技术开发，如采购工程，工业工程，价值分析，系统工程等。
几乎所有的制造业公司，都有采购部门。但是在那些企业里，采购的功能性并不被重视。以下简述数项企业重视采购功能程度之影响因素。
.历史性：
公司历史或许对于采购功能在公司的位置有最重要的影响力。在较早成立的公司，公司往往都对采购建立一套制式的程序。例如集中采购或分散采购。集中采购是指整个公司企业(包含母子公司、海外单位等)，在采购时，是统合起来采购。集中采购和分散采购业界非常盛行。在一家没有分公司的企业，就无集中采购与分散采购的名辞。当一家公司有许多单位分散各地时，集中采购与分散采购之运用极为重要。大宗且共同的物料，由总公司集中采购，由于数量大，又有专职人员负责，可使采购技术与情报较先进与灵通。且因采购数量大，可争取较大价格折扣，并与供货商建立较良好关系。然而在零星、紧急、特殊、供应生产设备使用的小额采购时，重点在短期