文档介绍：餐饮感恩节活动 中餐厅感恩节活动策划方案
中餐厅感恩节活动策划方案
感恩节是美国人的“春节”，在每年 11月份的第4个
星期四（20XX年11月25日），美国举国上下都要举行隆重的 欢庆活动，而在全家团聚的感恩节之夜， 上至总统下至平民，所有的美国家庭都会在一起享用最为丰盛的感恩节晚宴。
感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏，我们餐饮酒店更 应当结合广大消费者的消费需求，策划并举办独具美式风情 的感恩节活动。那么，我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活 动，怎样安排感恩节活动才能凸显“感恩”的节日活动主题 呢？下面，我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方 案。一、 感恩节活动主题
“倾情答谢新老顾客，XX西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
二、 感恩节活动时间
20xx年11月1日至20xx年11月30日
三、 感恩节活动地点
XX西餐厅
四、 感恩节活动内容
1、感恩节“感恩月优惠”促销活动
XX西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持，特将
11月定为XX西餐厅的感恩月，并推出如下的菜品优惠活动:
1） 在本月（11月）每天（1日至30日）中午11 : 00至13:
00推出100元左右商务餐，各类西式炒饭及沙拉奉送， 营养 搭配合理，美味可口。同时大厅将每天推出 4到5款特价菜成本销售。
2） 为了将感恩节节日气氛做到浓厚， XX西餐厅对生日聚
会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计，过生日 者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕，乐手演奏 及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定，让您的用餐充满浪漫 与惊喜！3） 在感恩节当天（11月25日）推出特价感恩节晚宴套餐， 在当晚7时至10时30分 每位人民币588元包括一杯博若 莱酒或气泡苹果酒（美国人凭护照可享受 8折优惠）。2、感恩节当天游戏活动
1） 蔓越桔竞赛。
蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上， 4-10
名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，参 与者先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来， 3分钟一到；谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，将会收到一个 特别的最差奖。
2） 玉米游戏
游戏时，把五个玉米藏在餐厅的某个地方，由大家分头 去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比 赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁 得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉 米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。3）南瓜赛跑
比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰 南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意 思。五、感恩节活动准备
1、 策划部
全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督， 设计宣传单；
2、 客服部
编写手机短信内容，并将要发送短信的顾客号码统计后
交策划部；
3、 营业部
进行电话、短信宣传，接受顾客预定感恩节当天的感恩 节晚宴台位；
4、 保安部
安排人手，负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工
作，直至活动结束到物品回收入库。
5、 餐厅全体员工
餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感
恩月优惠”活动；感恩节当天任何部门任何人取消休假。
六、