文档介绍：酱香型白酒市场进入“战国时代”
　　多年来,贵州茅台一直是“酱香型”白酒市场的巨擘。如今,包括五粮液、贵州珍酒在内的多家酒企纷纷涌进“酱香型”白酒市场。“酱香型”白酒为何如此受宠?兵临城下,贵州茅台还能否唯我独尊?
　　
　　在2010年成都春季糖酒会上,五粮液集团高调推出了首款酱香白酒――永福酱香酒。一向以“浓香”驰骋白酒市场的五粮液,为何开始试水“酱香酒”市场?
　　对外界来说,这是一个待解的迷,而对五粮液人来说,这却像是跑了一场马拉松,为了到达终点,他们马不停蹄地奔跑了十来年。
　　
　　市场上演“诸侯争霸”
　　
　　事实上,永福酱香酒的推出,源于五粮液集团一个长达10年的规划。早在2000年,五粮液就进行了几千吨酱香酒的试生产。通过不断的积累和完善,2002年又在长江边新增一个年生产能力达2万吨的酱香酒生产基地。目前,五粮液已开始全面布局酱香酒生产。按规划,到2020年,五粮液集团将实现销售收入1000亿元,其中主业白酒应实现销售收入200亿元以上。
　　显然,五粮液对此规划充满了信心。五粮液集团公司总裁唐侨对外宣称:“永福酱酒凭借五粮液成功的资源优势,凭借其自身的优良品质,凭借品牌运营商强大的支持必将迅速占领市场。”董事长王国春表示,;今后可能还要推出多个酱酒品牌,它们将成为五粮液股份公司白酒板块中新的利润增长点。
　　然而,这还只是众多酒企进军“酱香型”白酒市场的一个缩影。
　　早在2009年年底,具有“异地茅台”之称的贵州珍酒也恢复了运营,运营后依然生产“酱香型”白酒。贵州珍酒厂始建于1975年,其前身是贵州茅台酒异地生产试验厂。2008年由于资不抵债申请破产,次年8月被华致酒行举牌竞购。之后,华致酒行将品牌所有权转让给控股股东华泽集团,自己只保留其经销权。
　　贵州珍酒也并不示弱。有数据表明,华致酒行在全国拥有500多家连锁销售终端,年销售额在10亿元以上,运作能力如此之强,市场销售并不是问题。
　　西部滨河集团――“国风”酒的生产商,多年来也在觊觎“酱香型”白酒市场。早在80年代初,滨河集团便积极与白酒界专家和茅台镇的相关酒厂密切合作,经过多年的不断发展,滨河集团现已建起了自己的工艺体系和生产基地,生产酱香型白酒达数千吨。
　　用滨河集团董事长许福临的话讲,那就是“创建中国酱香白酒第二品牌,缔造中国酱香白酒第一品质。”
　　
　　酱香酒前景可观
　　
　　“酱香型”白酒市场的魅力在哪里?为何成为众商家的必争之地?
　　方德智业营销咨询机构酒水事业部总经理王健在接受《中国联合商报》电话采访时表示,目前,“酱香型”白酒市场还处于市场培育期,前景很广阔。
　　“浓香型白酒因为定位为中低档消费人群,一直以来作为餐桌酒消费,而像茅台这样的酱香型白酒则因为定位为高端消费人群,一直作为礼品酒消费。”王健对《中国联合商报》表示,随着消费者消费需求的多元化,“酱香型”白酒市场将越来越受到消费者的认可。
　　四川著名白酒营销专家铁犁对媒体表示,%左右,%左右,但年销售收入却占了全行业的10%以上。“可以说,酱香酒是效益最好的白酒,利润是浓香酒的十倍。且未来酱香酒份额