文档介绍：Chapter 18 管理商店
一、商店布置
二、空间规划
三、商品展示技巧
卖 场 配 置
• 卖场不只是贩卖商品的场所，更是满足
消费者欲望的场所。
• 卖场的配置涉及店观、展示、顾客动线
等，是影响消费者实地购买的主要关键。
卖 场
商店外观 内部空间
卖 场 规 划 目 的
1. 吸引顾客前来购物
2. 提供顾客满意的商品
3. 全程的服务顾客的机能提供如空
间的平衡、动线的考虑、气氛的
营造、储备再光临的力量…...
商店外观
外观 橱窗 门窗 外墙 大门装置
内部空间
销售空间 商品储存空间顾客空间活动空间
卖 场 规 划 原 则
一 .满足顾客需求原则
二 .适佳化原则
三 .卖场气氛舒适原则
四 .弹性原则
一、满足顾客需求原则
、快速地购物
二、『 适佳化』 原则
空间适佳化：﹝前场：后场→ 8:2﹞
货架高度适佳化：考虑顾客身高
货架长度适佳化：货架上层长度适当减少
岛型货架
三、卖场气氛舒适原则
1. 明亮、整洁、宽敞
2. CIS色彩系列考虑主要客层
3. 安全﹝注意挂钓、转角、消防…...﹞
4. 温度﹝如 : 20°C ±5°C ﹞
5. 动线与陈列效果及美感
四、弹性原则
1. 不同业态卖场规划方式不同
2. 立地条件不同，卖场规划方式不同
3. 勾把式货架可弹性取代岛型货架
﹝周转率低陈列在短勾把﹞
4. 季节性专柜设立﹝情人节、中秋节…….﹞
勾把式货架
5. 依来客量变化调整
内部空间设计
在空间规划时考虑顾客走动之流量，各区的
分隔、通道、其他相关设施(休息区、仓库)
空间之类型
用来完成交易及展示货品的所有空间，包括
收款机位置、顾客服务台等
用来储存未上架货品的空间