文档介绍：史氏鳄室内控温养殖关键技术探讨
室内水泥池养殖史氏鳄占地面积小，管理方便，养殖密度大，产量 高，效益好，是目前最普遍采用的养殖方法。我们在江苏省高效设施渔业 项目的支持下，在盐城市盐都区业斌水产养殖专业合作社进行了史氏鳄室 内控温养殖试验，取得了产量18. 82千克/米2,产值986. 07元/米2,利 润313. 59元/米2的理想效果，现将养殖关键技术介绍如下：
一、鱼池建造与设施配套
养殖池建造。要求选择土地平坦，交通、电力便利，水源充足， 水质清新，不受污染，排灌方便的地方建鳄鱼养殖池。新建池根据地理位 置进行安排，形状呈长方形、正方形、圆形均可，长方形、正方形的池四 角要建成半圆形，要求池中心的水流旋转无死角。一般采用砖混结构，池 壁、池底要光滑，面积不限，但为了方便管理，以100-500米2/口的小 型池为好，可多池配组，共建集污池和搭建大棚。池深1〜，养殖 时水深控制在80厘米左右，留出一定高度防止鳄鱼跳出。闲置、废弃的 鳗、鳖等养殖池经改造后养殖鳄鱼也是经济可行的。
水源与环境。鳄鱼对水温、水质、溶氧等因素要求较高，在建设 鳄鱼养殖场之前要对场地环境和水源进行评估，水源可利用附近河水和地 下水，水样要事先进行检验，水质必须符合《无公害食品淡水养殖用水 水质》(NY5051 -2001)标准的要求。养殖场环境要符合《农产品安全质量
无公害水产品产地环境要求》(GB/-2001)标准的要求。
养殖用水处理。水处理池在靠近水源和地势高的地方建造，面积 视养殖池规模而定，，用水泵抽取河水或井水进入（河水 要经80目筛绢做成的网袋过滤），经调节水温、纳米微孔曝气增氧后用管 道连通养殖池。有条件的养殖场要建养殖排放水处理池，通过碳酸钙石子 过滤、微生物挂膜、栽种水培植物等方法处理，实现养殖用水零排放。流 程为：养殖池水（通过曝气增氧并推动池水循环）一沉淀池（部分残饵、 粪便沉淀，无纺布吸附处理部分氨氮、亚硝酸盐）一过滤池（过滤掉剩余 残饵、粪便，微生物去除氨氮、亚硝酸盐等有害物质）一处理之后的水经 过紫外线消毒杀菌后流入鳄鱼养殖池。
进出水装置。在池侧上方采用PVC圆管加阀门供水，利于水循环。 池底呈锅底形（锥底形），坡度为1%〜2%,最低处设带拦鱼栅的排水暗管, 排水管与池外控制水位管相连，拦鱼栅面积80厘米2左右，可较好地排 污并利于排干池水。
搭建大棚。在整个养殖池上方搭建大棚，一般以钢材为骨架焊接 成拱形大棚，棚面覆盖优质塑料薄膜和遮阳网，确保牢固，防止台风、暴 雨摧毁。
配套设施。根据养殖需要，配备水车增氧机、纳米微孔曝气装置 等增氧设施和水泵、制冷等设施。有条件的要建设水质环境远程监测系统, 对水体酸碱度、溶解氧、温度、浊度、氨氮等参数进行实时检测。
二、鱼种来源与放养
鱼种要求。首选省级以上水产原、良种场的苗种，购苗时必须索
要《苗种生产许可证》的复印件和苗种检疫证明。所选购的鱼种要求规格 整齐，无卷鳍，鲤鲜红，体色呈黑色或黑灰色，腹部为白色，活动力强。
放养前的准备。新建池用清水浸泡15天脱碱，放置稻草或麦秸可 增强脱碱效果。鱼种放养前2~3天，用刷子将鱼池内壁泥苔或其他杂质 冲洗掉，然后用浓度为50克/米3的二氧化氯溶液消毒，消毒后用清水反 复冲洗，并认真