《食疗方法治过敏性鼻炎》.doc.doc

文档介绍：食疗方法治过敏性鼻炎成都武警消防医院耳鼻喉科诊疗中心鼻炎食疗方随着秋风渐凉,过敏性鼻炎患者明显增多。这里介绍几款行之有效的药膳方,以供选食。抗敏粥乌梅、五味子、白芍、银柴胡、防风、苍耳子各 9克,粳米 100 克,大枣 8 枚。先将乌梅、五味子、白芍、银柴胡、防风、苍耳子洗净并浸泡半小时,大火煮沸后改小火煮 15分钟,去渣取汁。将粳米、大枣洗净,加入药汁中,再酌加清水共煮至米烂即成。每日 1剂,分早晚 2次服食。适用于过敏性鼻炎发作期。鳝鱼煲猪肾黄鳝 250 克,猪肾 100 克。将黄鳝洗净,切段,猪肾洗净去筋膜,同煲熟, 调味即可,佐餐食用。适用于过敏性鼻炎属肾虚型者服用。神仙粥生姜 6克,连须葱白 6根,糯米 60克,米醋 10毫升。先将糯米洗净后与生姜同煮,粥将熟时放入葱白,最后加入米醋,稍煮即可食用。每日 1次。适用于过敏性鼻炎属风寒型者服用。过敏康茶黄芪、百合各 15克,丹皮 10克,辛夷、生姜各 9克,乌梅、黄芩、生甘草各6克,大枣 4枚。将以上 9味药洗净(辛夷以纱布包)一同放入沙锅内,加适量水浸泡半小时,大火煮沸后改小火煮 20分钟,连煎两遍,将头煎、二煎药汁混匀即成。每日 1剂,以药汁代茶饮。适用于过敏性鼻炎属卫表不固、肺经蕴热者服用。屏风粥黄芪 30克,防风 9克,大枣 8枚,粳米 100 克。将黄芪、防风洗净,水煎去渣取汁备用。将大枣、粳米洗净,同置锅中,加入药汁及适量水,共煮至米烂粥成。每日 1剂,分早晚 2次服食。适用于素有过敏性鼻炎病史、体质为肺气不足型者,缓解期服用。黄芩炖猪肚黄芩 15克,猪肚 250 克,葱段、生姜片、酱油、食盐、味精各适量。将猪肚洗净、切丝;黄芩洗净并包纱布,与葱段、生姜片、酱油