周黑鸭营销.ppt

文档介绍：“周黑鸭”营销大赛（2013
12级经济专业
组员: 袁奇奇 袁中原 章丽君
李淼淼 庞文通
指导老师：陈艳林
联系方式：
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主要内容
一、调研报告的分析
二、具体的策划方案
三、我们的感想和体会
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主题
加大品牌推广 实行多元化促销模式
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一、调研报告分析
为了周黑鸭商标品牌的长足发展，实现百年品牌的远大目标，我们以周黑鸭营销大赛进行一次市场调查，其主要的调查目的是：
1．消费者对周黑鸭的品牌理念的了解程度
2．周黑鸭的宣传力度
3．消费者对于周黑鸭的喜爱程度以及购买方式
4．调研周黑鸭的促销模式
5．周黑鸭与竞争对手的现状


调查时间：2013年4月4—6日（清明节期间）
调查对象：所有在武汉生活的消费者
调查地点：光谷广场及广埠屯周边地区（包括家乐福、武商量贩和大洋百货等人群密集区）
这次主要采用问卷调查，其次是街头拦截式访问、周黑鸭门店访谈和其他竞争对手门店的考察。
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三天的实地市场调查结束后，我们小组共投放400份问卷回收398份，并进行了整理分析
、周黑鸭的广告宣传力度及品牌理念的推广不足
调查结果表明
有52%的消费者通过逛街知道周黑鸭的；仅有11%的消费者是通过广告得知；只有19%的消费者了解周黑鸭的品牌理念。周黑鸭对电视广告、网络宣传和宣传单的投放量少，品牌理念没有深入大众。而且，门店的宣传广告声音小，不够创新果不理想。也失去了部分潜在消费者。
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如图所示：
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二．周黑鸭的促销方式单一，持有积分卡的消费者数量少
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通过消费者反映、小组成员的实店考察及问卷分析，员工的服务态度不是非常令人满意，应该效仿移动的微笑服务，这样既能让消费者买的高兴，吃的开心又能让消费者体会到周黑鸭“会娱乐更快乐”的品牌理念。
三、周黑鸭的服务良好
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四 .周黑鸭在各大商超竞争力不足
通过调研各大商超的湖北特产专区，发现精武类产品最多，几乎没有周黑鸭的影子，而且越来越多的鸭类产品以“黑鸭”为特色进入市场。
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