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文档介绍：农学·经济 29
无公害大蒜种植技术研究
孙从喜
（山东省巨野县凤凰街道办事处，山东　菏泽　274900）
摘　要：从当前各种经济农作物来看，大蒜是所有农作物中收益十分稳定的农作物，其所具有的价值也是其他农作
物所无法比较的，而且在病菌抑制和杀灭方面也能够起到良好效果，这使得人们对大蒜非常青睐，甚至将
其当作日常生活中预防疾病的手段。由此能够看出，种植大蒜不论在任何方面都是值得推广的。为了能够
获得更为理想的种植效果，人们开始采用了无公害大蒜种植技术，本文就针对于此项技术进行研究，希望
通过文章的研究能够为其他大蒜种植户提供一定参考。
关键词：无公害大蒜；种植技术；技术方法
文章编号：ISSN2096-0743/2021-011-0029
前言 壤和肥料能够保持均匀的混合，还要根据幅宽 米的标
大蒜是我国人民非常喜欢的蔬菜，也是用于作为佐料 准进行分畦。最后，明确大蒜的种植密度。根据大蒜在种
的重要材料，由于我国人口群体数量规模庞大，具有非常 植行距上的要求，需要顺畦开沟，沟深要达到 4 厘米，然
大的消费量，这使得每年人们对大蒜都有着非常高的需求。 后将蒜瓣放入到沟中，需要注意的是需要让蒜瓣保持直立
山东是种植大蒜的大省，经过多年的大蒜种植研究出了无 的状态。当对大蒜进行种植时，行距应当控制在 17 厘米
公害大蒜种植技术，利用此项技术所种植出来的大蒜具有 左右，株距为13 厘米作用， 万株左右，
良好品质，这使得其本身所具有的经济效益与水稻、玉米 当完成播种工作以后便需要盖土压实，再用水对其进行灌
等农作物相比较具有很大优势，所以可以将大蒜种植作为 溉。
扶贫的重点项目。下面笔者针对相关内容进行详细阐述， 3. 田间管理
让人们对无公害大蒜种植技术有更加深入的了解。