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人参菜的种植方法
一、人参菜的播种育苗：人参菜主要是种子繁殖，四季可播种，但以3-5月份为最适宜。播种前，将种子在阳光下晒1-2小时，以利发芽，
种苗繁殖与定植
种苗繁殖。人参菜的种苗可以用种子或插穗繁殖：
① 种子繁殖。采用细沙做育苗床，然后样以10倍以上泥沙土，均匀地播在苗床上。床土要求：土壤肥沃、疏松，团粒小，平整，温润。如土壤干燥，应先浇水，待水渗透后再播种。上面盖一层细干粪、土皮灰或细泥沙，最后覆盖塑料薄膜，以保持床土湿润，促进发芽。少量播种，也可用花盆育苗。播种后，约10天左右即可出苗，此时应揭除塑料薄膜。因幼苗纤小细弱，应搭盖遮阴物，以防日光照射或大雨冲淋。当苗株长至10厘米时，即可进行移栽。
低温季节要浸种、催芽后保温育苗，高温季节可以直播，播后7天种子发芽，苗长至 5-6片真叶时移植到定植杯里炼苗，一般苗龄达20天即可定植。
② 插穗繁殖。插穗应釆集粗壮、无病、半成熟或成熟枝条，剪截成10-12厘米长的小段，上剪口要半，下剪口为斜面，并将上部叶片剪去1/2,同时摘去下部叶片2-3片，然后直接固定在定植杯里集中到育苗槽内育苗，槽内放清水浸至插穗下端1. 5厘米处;亦可直接插入沙床育苗，待长根后再移植。
二、人参菜的栽培管理：人参菜的适应性强，耐寒、耐旱、耐热，基本无病虫害发生, 适于我国南北方腐植质土和沙质土壤种植生长，性喜溫暖，適宜在25-30溫度生艮，15度下生艮緩慢，喜愛光和長日照，喜濕潤，既可露地大面积种植，乂宜在庭院、阳台作盆景观赏。栽种前，首先整地造畦，一般畦宽100厘米，畦高20-30厘米，行株距30X30厘米，长度不限。栽种后，有计划地进行浇水、中耕、除草等，平时保持土壤湿润，但不能渍水，宁干勿涝。在苗期和开花期各施1次人粪尿水。如主作蔬菜用栽培，可増施肥水，促进芽叶萌发，提高产量;如作药材用栽培，宜少施肥水，以增强药效和质量。
三、采收。45 0可采收，人参菜的采收是要及时收获植株嫩梢10-13厘米。一般株高 20厘米开始采收，高温季节6-8夭、低温季节10-15夭釆收1次，可常年釆收，每次每亩可收商品菜250-300公斤，年产可达9000-10000公斤。人参菜侧枝发生力强，釆收时应尽量采摘到基部，以免侧枝发生多而小，影响商品质量和产量，同时注意及时摘除花序，以利于茎叶生长。
四、留种。人参菜定植后若不摘除花序，50天左右其葫果便成熟，定植后75夭左右其种子产量达最高峰。葫果成熟时易弹