文档介绍：第二章微生物对污染物的降解和转化 1第五节有机污染物生物降解途径 2CO 2 有机质自然界物质循环中微生物的作用 3 一、生物组分的大分子有机物降解? ?纤维素的降解纤维素――植物结构多糖生物降解必须在产纤维素酶的微生物作用下分解成单糖。纤维素酶包括: C1 酶和 Cx 酶( β-1,4- 葡聚糖酶)、β- 葡萄糖苷酶 4 微生物分解纤维素的生化机制纤维素单糖纤维素复合酶的类型(按作用场所分): 表面酶: 分布于细胞表面,不能在其细胞培养液中起作用的酶(食纤维菌) 外酶: 分泌到胞外,在细胞生活环境中起作用的酶(真菌的纤维素酶)。内切葡萄糖酶外切葡萄糖酶β-葡萄糖苷酶纤维素复合酶 5 分解纤维素的微生物(1) 有氧、中温条件 (木霉属)木材腐朽: 棕色腐朽(褐腐) :真菌分解纤维素剩下木质素白腐: 真菌分解木质素剩下纤维素 (食纤维菌属) 6 (2) 无氧中温条件细菌:纤维分解梭菌。真菌:木朽菌、层孔菌放线菌: (3) 高温条件:在 60—70℃条件下生长,并分解纤维素细菌:热纤维菌放线菌:链霉菌属、小单孢菌属 7 ? 、生物组分的大分子有机物降解?淀粉――植物的贮存多糖由产淀粉酶的微生物将淀粉水解成麦芽糖, 在进入细胞内被微生物分解、利用。 8 ? 、生物组分的大分子有机物降解原果胶: 半乳糖醛酸以α-1,4糖苷键连成的多糖由原果胶酶分解成可溶性果胶,再进一步降解成果胶酸、半乳糖醛酸。 9 分解果胶的微生物细菌:芽孢杆菌、梭菌、假单孢菌等放线菌:链霉菌、小单孢菌、游动放线菌等真菌:青霉、曲霉、木霉、根霉等 10