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文档介绍：养殖技术 Yangzhijishu
规模养牛场的饲养管理技术
张 鑫
规模化养殖是养殖行业发展的必然方向，养殖场规模小、分 产为4 个月或 8 个月。肉质改善期以沉积和填充脂肪为主要目的，
布散、水平低都是影响养殖业更好发展的因素，存在诸多弊端。 时间为 2 个月或 4 个月。 增重期精饲料喂养量约为体重的 ％，
所以，在社会发展对于养殖业更高要求的前提下，应重视对规模 这一时期牛的食欲旺盛，每日精料的喂养量可在 5kg 左右，用粉料
养殖场的管理和发展。 的形式在早晚间供给。 粗料喂养顺序可是 1kg 青草、2kg 干草，然
规模养牛场运用全面的管理方式，合理的布局和建筑设计， 后在投喂精料，充分饮水，夜间自由采食的方式。 肉质改善期可使
促进牛类的更好生长， 这种养殖与管理方式与小型养殖场相比 用高能低蛋白饲料，确保牛有足够营养的摄取，干物质的饲喂量在
具有诸多优势，包括节约化经营的实现、环境保护以及更好技术 牛体重的 2％左右，精料以由少至多的形式投喂。 每日喂养三次，
的引用。 食后饮水，肉质改善期牛的饲喂要注意对牛食欲的提升。
1、牛类品种的合理选择 3、日常管理
选择牛类品种时，以较为优越的杂交牛最为理想，类型比如 包括环境管理、饲料加工管理、牛的出栏和运输管理等，日常
利木赞杂交牛、西门塔尔杂交牛或夏洛莱杂交牛等，对于养殖户来 管理工作应确保定时性，可以保证牛的稳定，避免出现应***况，
说，实际品种的选择可以选用当地架子较大的牛类，这种方式使得 如发现有异常情况需及时对应管理。 环境管理包括对牛槽和牛舍
品种购进更为便捷且价格较低，经济效益更高。选择和购买品种牛