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中秋节月饼促销方案（通用6篇）
中秋节月饼促销方案（通用6篇）
为了确保我们的努力取得实效，就需要我们事先制定方案，方案是方案中内容最为简单的一种。制定方案需要留意哪些问题呢？以下是我细心整理的中秋节月饼促销方案（通用6篇），期望能够挂念到大家。
中秋节月饼促销方案1
农历八月十五，也就是阳历10月1日，我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节，这是我们民族一年一度的庆祝盛会，众多伴侣聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子，而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。
针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动的方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日庆祝营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际状况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。
一、目标市场分析
本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必需兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
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二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可接受打折（建议使用这种方法）或者直接降低价格的方法。
2、针对价格高的饭菜，建议接受减量和减价想结合的方法。
3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费把握在50—80元（不含酒水）。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据餐厅的实际状况机敏变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对餐厅的纯利润来制定）。
三、营销策略
1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼（价格不需要太高）。
2、假如一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），（依据餐厅那个的实际打算）的优待。建议给他们推举中秋节套餐。
3、假如手机和固定电话号码尾号是815（广州地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），（依据餐厅的实际打算）的优待。建议给他们推举中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。
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4、由于本餐厅临时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推举中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址）。
6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日，也就是公历9月26日至10月6日。
四、推广策略
1、在餐厅的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告接受喷绘为主，条幅相结合的形式）。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要使用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动。
4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。
5、也可接受传单广告，但传单的质量必需要高。
留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
1、保安必需要保证餐厅的平安。
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2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的乐观性（以后可以细化这个内容）。
3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
4、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的状况下，菜品出品和上菜的速度必需要快。
5、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六、效果猜测
餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客供应了周到服务时，餐厅经营收入最少是平