文档介绍：第十二章温度与物态变化
1、温度
温度：是表示物体冷热程度的物理量
在国际单位制中温度的主单位是开尔文，符号是K；常用单位是摄氏度，符号是。C。
温度计是用来测量物体温度的仪器
常用的温度计有如下三种：
实验室温度计，用于实验室测温度，刻度范围在20°C~105°C之间，最小刻度值为1°C。
体温计。用于测量体温，刻度范围35°C~42°C,最小刻度值为0. 1°C。
以上三种温度计都是根据液体热胀冷缩的性质制成的。
用温度计测液体温度的方法
温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁。
温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。
读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。
熔点与沸点
水的三种状态：固态、液态、气态。
熔化：物质从固态变成液态的过程称为熔化。晶体开始熔化时的温度称为熔点。
熔化的条件：(1)达到熔点(2)继续吸热
规律：晶体熔化过程吸收热量，温度不变。
晶体有一定的熔点和凝固点。
汽化：物质由液态变为气态的过程称为汽化。
汽化的两种方式：
蒸发：①定义：在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素：液体温度；液体表面积；液体上方空气的流速。
特点：吸热致冷
沸腾：①定义：液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象液体沸腾时的温度为沸点。②条件: 达到沸点；继续吸热。
③特点：在沸腾过程中，吸收热量，温度不变。
物态变化中的吸热过程
熔化是吸热过程。
汽化是吸热过程。
升华：①定义：物质从固态直接变为气态的过程。②升华是吸热过程。
物态变化中的放热过程
凝固：①定义：物质从液态变为固态。凝固是放热过程。
晶体凝固条件：达到凝固点；继续放热。
规律：放出热量；温度不变。
液化：①定义：物质从气态变为液态的过程。液化是放热过程。
②液化的方法：降低温度；压缩体积。
凝华：物质从气态直接变为固态的过程。凝华是放热过程。
第十三章内能与热机
一、内能
物体的内能
物体内部所有分子做无规则运动的动能和分子势能的总和，叫做物体的内能。
物体内能大小的决定因素：质量、温度、状态。
物体的内能与温度有关。对同一个物体，温度升高，它的内能增大，但物体的内能增大温度不一 定升高(比如晶体溶化)。对于不同的物体，温度高的物体不一定比温度低的物体内能大。
把物体内大量分子的无规则运动称之为热运动。
改变物体的内能的两种途径：做功和热传递
对物体做功，物体的内能会增加，物体对外做功，物体本身的内能会减小，从能量转化的角度来看， 做功改变物体内能实质上是内能与其他形式能之间的相互转化的过程。
在热传递过程中，高温物体温度降低，内能减少；低温物体温度升高，内能增加。热传递改变物体 内能实质上是能量从温度高的物体传到温度低的物体或者从同一物体的高温部分传到低温部分的过程。在 热传递过程中，传递能量的多少叫做热量。
做功和热传递在改变物体的内能上是等效的，因此用功或用热量来量度物体内能的改变。
热量
定义：物体通过热传递方式所改变的内能称为热量。
单位：焦耳(J)
计算公式：Q=cm(t-t2)/ Q=cm(t2-ti)
物质的比热容
1、比热容
定义：单位质量的某种物质温度升高1°C吸收