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上传人:guoxiachuanyue006 2021/8/20 文件大小:20 KB

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圣诞节啤酒节活动方案
圣诞节啤酒节活动方案
活动名称:冬日圣诞欢乐 PARTY西餐厅圣诞节活动
活动主办及协办:XX活动策划公司
活动目的及意义 圣诞节是西方的传统节日,随着西方文化的传播,越 来越多的中国顾客受到西方文化的影响,愿意到西餐厅享受 西餐的美味。为了增加西餐厅的收入,吸引更多的消费者来 此就餐,提升西餐厅的知名度,让更多的消费者信赖此西餐 厅,以PARTY的形式让更多消费者感兴趣,特此举办冬日圣 诞欢乐PARTY西餐厅圣诞节活动。
活动具体流程 前期宣传:在各大消费者密集的区域分发宣传单,在 车站、火车站、公交站点粘贴海报进行宣传
场地布置:将餐厅布置成具有节日气氛的主题乐园, 在大厅设置多个卡通充气道具,墙壁上粘贴主题壁纸,圣诞 树的摆放等 ;店内装饰,灯光,背景音乐要符合当日主题
活动内容:
1、 在活动期间,店员装扮成圣诞老人的样子在店门 口招揽顾客
2、 活动期间推出圣诞节特别套餐 ( 全家福套餐:顾客 6 人以上同行一人免单情侣套餐: 两人均享 8 折优惠 ; 亲子套 餐:亲子同行可享受 7 折优惠 )
3、 活动期间:凭小票可免费抽奖一次
4、 活动期间每名顾客都可免费在圣诞树前许愿
5、 圣诞老人会随机赠送礼品
6、 活动期间会为儿童顾客准备惊喜礼品 活动中的人员分工以及经费预算 店员前台要负责好收银等各项日常工作 宣传人员要做好各项宣传工作
预计经费: 宣传费用 500 元 装饰费用: 500 元 礼品费 用: 1000 元
预估合计: XX 元
活动总结 通过这次活动增加餐厅的人气,在顾客心目中建立起 贴心温馨舒适的餐厅形象,拉动经济效益。
圣诞节啤酒节活动方案
( 一 ) 场地布置 酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人
(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处 ' 雪花' 场地内部挂些圣诞
喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个 ****** 米多的 圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。 ( 最好安 排木工制作一个木房子 )
1 、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人 在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务 员穿戴上圣诞老人的帽子。 ,准备好抽奖箱还有在舞台上的 圣诞饰物装饰'
( 二 ) 人员安排
1, 经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行 成本控制 ; 进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员 的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,
4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守 财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5,调酒师:进行花式调酒表演, ,,,,
6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任 务,检