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《蔡澜的生活方式-连载》.pdf

上传人:huji55740 2021/8/20 文件大小:490 KB

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文档介绍:《蔡澜的生活方式》
《蔡澜的生活方式》 第一部分 油麻地果栏
一箱箱的苹果和橙,都是便宜得不可置信,多数是美国和澳洲运来的,至于 ENZA 苹
果 ,此 名只 有纽 西兰 产的 才可 以用 , 把这 几个 罗马 字母 拆开 就知 道道 理 , ENZA 是
EatNewZealandApple 的缩写。
除了水果,果栏中也卖甘蔗,十尺长一束一束,六十五块一束,一束有十一支。
木瓜在牌子上写着夏威夷的字眼,但多数是马来西亚种的,用的是夏威夷木瓜的种子罢
了。但土壤不同,没有夏威夷木瓜的香味。
葡萄的种类极多,由澳洲运来,分无核和有核的,如果你看到有浅黄绿色的 Sultana 牌
子的葡萄,即刻买下,它最甜,是我的经验。
柚子也有多种,沙田柚并非香港新界产,而是大陆来的。泰国柚、马来西亚柚都不少,
如果要最甜的,首选大陆的“龙威”牌。
枇杷当造,大陆产的居多,甜而多汁,一箱才卖一百块。
周润发也去过,在墙上签了一个大名,该店老板也叫我写名字,我提起笔,在周润发的
名上写“之下”二字,再签自己名字上去。
“志生栏”有一个特点,那就是养一只狗叫 BoBo。BoBo 专吃水果维生,什么水果都吃,
比人还幸福。
果栏商店不只是从油麻地街上看到的那几间,走进去还有很多铺子,我经常光顾的一家
叫“志生栏”。
地址:九龙油麻地新填地街与渡船街交界
《蔡澜的生活方式》 第一部分 鱼市
一箱箱的苹果和橙,都是便宜得不可置信,多数是美国和澳洲运来的,至于 ENZA 苹
果 ,此 名只 有纽 西兰 产的 才可 以用 , 把这 几个 罗马 字母 拆开 就知 道道 理 , ENZA 是
EatNewZealandApple 的缩写。
除了水果,果栏中也卖甘蔗,十尺长一束一束,六十五块一束,一束有十一支。
木瓜在牌子上写着夏威夷的字眼,但多数是马来西亚种的,用的是夏威夷木瓜的种子罢
了。但土壤不同,没有夏威夷木瓜的香味。
葡萄的种类极多,由澳洲运来,分无核和有核的,如果你看到有浅黄绿色的 Sultana 牌
子的葡萄,即刻买下,它最甜,是我的经验。
柚子也有多种,沙田柚并非香港新界产,而是大陆来的。泰国柚、马来西亚柚都不少,
如果要最甜的,首选大陆的“龙威”牌。
枇杷当造,大陆产的居多,甜而多汁,一箱才卖一百块。
周润发也去过,在墙上签了一个大名,该店老板也叫我写名字,我提起笔,在周润发的
名上写“之下”二字,再签自己名字上去。
“志生栏”有一个特点,那就是养一只狗叫 BoBo。BoBo 专吃水果维生,什么水果都吃,
比人还幸福。
果栏商店不只是从油麻地街上看到的那几间,走进去还有很多铺子,我经常光顾的一家
叫“志生栏”。
地址:九龙油麻地新填地街与渡船街交界
《蔡澜的生活方式》 第一部分 锦鲤场
金鱼市场位于旺角界限街,从清晨五点开到七点半左右,天一亮,就散了。
看到界限街小园地这块牌子,就能找到麕集的小贩。
这里可以看到一切有关养鱼的东西,大小金鱼缸。水缸中的水草、各种杀虫消毒用品、
喂鱼的红虫。大袋小袋的透明塑胶袋中装着各式各种的鱼,任君选择,价钱便宜得令人不能
置信。
因为摸黑,鱼要用手电筒照着,仔细观察购买,如果你自己没带手电筒,小贩也会借你。
有一个很奇怪的用具,原来是隔开大肚鱼生小鱼的格子,真是有人想到,就有人发明出
来。用这个格子,小鱼就不会分散。
地址:九龙太子界限街与大坑东街交界
《蔡澜的生活方式》 第一部分 半岛创意
去新界上水金钱村翠路,就会看到十号这块牌子。
躲在里面,有一个很大的养鲤场,由魏文辉创办,在旺角和广州各有门市,他是香港锦
鲤业者协会创会会长。
占地六万多尺,共有三十多个鱼池,里面养的全是锦鲤。售价由港币八十元至六千五百
元,丰俭由人。
右上图最贵的这一条三尺长,头顶有一点红,称为“丸点昭和”,要卖到十二万港币。我
喜欢这一尾全条金色的,也有三尺多长,卖八万元。
园里设有“鱼酒店”,帮人寄养锦鲤,费用以一年计,每一条一千元。
有鱼酒店当然有鱼餐厅,这里卖的鱼食物林林