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【创业计划3篇】主题咖啡厅创业计划书.docx

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【创业计划3篇】主题咖啡厅创业计划书.docx

上传人:小雄 2021/8/22 文件大小:155 KB

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文档介绍:住仕之骐晶饨电就
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目录
主题咖啡厅创业计划书
办公室文员个人工作计划模板20xx年
第三季度个人工作计划
物饨电就*
主题咖啡厅创业计划书
执行总结

咖啡一一世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓, 有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世 纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有 的行业繁荣。许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健 康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。随着时代的 发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

本项目以主题咖啡店为内容,宣扬咖啡文化。预计在两年后每月除税纯利 达到50000元人民币,并预计在四年后能在市中区另一所主题咖啡店。

现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被两个集团垄断。我们亦有考 虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况,但发现这些 类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人的需求。开设 自助式主题咖啡店尚有很多发展空间。
市场分析

现在随着改革开放经济蓬勃的发展,大批的外商和白领长期处在高节奏、 高效率的工作和生活中,西方文化的蔓延,造成了这个咖啡销量不断上升,咖 啡文化成为都市白领的新宠。咖啡消费主要群体也主要是外商、白领、旅游者 和居家百姓。
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其他饮品店,如饮品店、凉茶店和茶餐厅,他们的有中国气息比较浓厚, 有的比较方便或是价钱较低分别适合不同人群。他们产品数量较多,发展历史 久,资金充裕,被众多客人认可。
运行模式

我们决定以合伙模式经营星座咖啡店,因为以合伙模式经营的申请手续较 以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面,共四十万,预算开业所需资 金共八十万,现计划向银行咨询有关借贷细则。由于合伙没有以公司模式经营 的股东之有限责任,选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收 入将平衡分配。

周一至周五由正午12:00至凌晨00:30;星
六、日及公众假期由上午11:00至凌晨02
00。休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上时休息,所以我们选 择平日在凌晨十二时半休息;而星
六、日及公众假期则于凌晨二时休息,让顾客可以在逛街后在咖啡店小憩。
投资策略
以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资 方面,共四十万,预算开业所需资金共八十万,现计划向银行咨询有关借贷细 则。
营销战略
初始期:培育市场为主,加强宣传,建立良好形象。另一方面,新一部- 分的“体验者”消费,起到引导和示范的作用,为以后进一步的营销做好做好准 备。
发展期:维持已有市场,重点专攻情侣市场。重视客户关系管理,鼓励团 队消费。同时,员工的招聘也可以从这部分群体中选拔。
维持期:情感营销为主,唤起这部分群体内心的情感共鸣。可以减少宣 传,采取收割战略。

和产品体系结合,产品体系应该以消费群体需求较大的品种为主。价格上 保证以中高档为主,保留少量低档产品。
(促销)策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管 理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客 的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略。
总结
随着我国经济的飞速发展,中国与世界的交流也日渐频繁。当然咖啡这一 种代表着西方文化的饮品也日渐让普通市民认识并且普及,特别是在年轻人和 上班一族中流行。外国人到中国旅游、经商、交流的人数也在迅速增长。所以 咖啡屋的发展的空间可是相当的广阔的。我们相信,在未来五年:
在两年内达到盈亏平衡点,并形成有一定鲜明度的咖啡屋品牌,有一定数 量的稳定客源。
在第三年开始盈利,并保持纯利润有9%的年增长率。
五年内在市内设立分店。
在公司工作了已经有三个年头了,虽然我还是一个公司最普通的文员,但 是我已经完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厉,在接下来的一年 中,我会做的更加的出色!
新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年。在这里工作已过3个 年头了,在此,我订立了xx年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的 进步和成绩。
1) 发扬吃苦耐劳精神。面对仓库中事务杂、任务重的工作性质,不怕