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生鲜电商策划书.docx

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文档介绍

文档介绍:. -
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生鲜产品策划方案
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目录
引言———————————————————1
生鲜产品的种类和特点———————————1
生鲜产品的种类———————————————————————1
生鲜产品的特点———————————————————————1
生鲜产品的市场背景———————————————2
(四)生鲜电商发展垂直B2C连锁的SWOT分析————2
1、优势——————————————————————————————2
2、劣势——————————————————————————————3
(五)生鲜网店——————————————————5
(六)生鲜售后服务————————————————5
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(一)引言
,肉类,水产品。由于生鲜食品物流困难、保鲜期不长,目前主要销售渠道是农贸市场、超市及其他实体店面,其网络营销面临巨大挑战。但近些年随着物流的迅猛发展,冷链技术的革新给生鲜食品创造了进入网络营销的机会,使得它打破了往年传统观念的束缚,以求在网络营销领域占得一席之地。在网络信息发展的背景下研究生鲜食品的网络营销,这对扩大其市场销售、提高销售效率有重要意义。
,生鲜是每个家庭不可或缺的·生活必需品。三鹿奶粉等一系列食品安全事件也引发了广大市民对食品安全,品质前所未有的关注。广大市民买菜难,菜农卖菜难日益受到关注,新鲜,安全,卫生,干净。便利,价格合理的生鲜越来越成为人们的日常需求。为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。
(二)生鲜产品的种类和特点
1、生鲜产品的种类
生鲜产品主要有水果,蔬菜,肉品,水产,干货及日配,熟食和糕点。按照加工那个程度和保存方式不同,生鲜产品包括初级生鲜产品、冷冻冷藏生鲜产品和加工生鲜产品三大类
2、生鲜产品的特点
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生鲜是人们日常消费的主要构成部分之一生鲜产品具有以下特点:
1
时令性和新鲜感
贴近生活,价格敏感,购买频率高,消费量大
生鲜产品最容易达到刺激顾客购买欲望的,特别是女士和小孩
促销题材丰富,创意变化多端
损耗风险大
(三)生鲜产品的市场背景
当前世界经济发展趋缓,中国虽为新兴经济体也不能幸免,各行各业受到了不同程度的波及。为了规避风险,国内很大一部分企业采用保守型战略,放缓扩张脚步,出现了一些机遇性的市场空间;同时各企业为了减少经营压力,纷纷实行裁员政策,造成大量人员失去就业机会,为项目发展提供了相对富裕的劳动力。
目前中国生鲜电商的行业背景:
1、没有霸主;
2