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发廊规章制度
[模版仅供参考,切勿通篇使用]
(一)
1、牌班分为:剪吹牌、烫染护牌,所有水牌无限循环。
2、客人入座后,如果是不指定客,按客人要求项目的头牌,发型师先行与客人沟通,后跳该项目牌。
3、如果在洗吹、剪发项目客人的沟通中,发型师缔结烫染护项目、该发型师翻剪吹牌、烫染护牌保持不变。
4、指定客不跳流水牌。
5、接待免费关系顾客不跳牌。
6、发型师如果休息,就将流水牌盖牌(翻过背面),保持原来位置,如果开始上班,就直接翻牌,正常轮牌。
7、如果因员工脱岗、或其他原因,店长有权不按照轮排表,而指定特定的发型师接待顾客。
8、因发型师的原因造成顾客要终止或取消服务,该发型师相应的流水牌照跳。
9、发型师必须尽力说服客人要先烫后染,如果不能说服客人,发型师应立即向店长申请援助。
(二)
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1、助理、发型师:对所有操作器具的清洁,所有产品柜、冲水床、美发椅、工具车、烟缸、台面发品清洁清理。将地板、楼梯、镜子等擦洗干洗,将书籍归位。发型师每日完成营业后,还需要清理各自的工具箱。
2、前台:每天营业结束后,清理前台工作区域。
3、清洁工:在营业时间内,每小时打扫一次厕所、保持厕所内各区域通风无异味、垃圾箱清洁、卷纸检查、现场各区域的及时清洁、清点毛巾。
4、产品配料员:保持仓库内物品摆放整齐、清点方便、及时处置空包装盒。
5、每周一全体员工进行一次大扫除。([ ])范围除每天卫生范围以外,还包括大玻璃、墙面、以及平时不易清洁之处。
6、每次清洁后,需经主管检查达标后方可结束。
7、如果遇清洁工休息日,则按助理工号顺序,每次一人值日生全天进行清洁工作。如果现场太忙,没有空闲助理为顾客服务时,负责值日的助理也可上牌操作。
8、助理在洗发时,如果溅出水渍,必须马上用清洁专用毛巾处理干净。
9、营业现场如果有异味,值日助理或清洁工应马上喷洒空气清香剂,保持空气清闲,维护公司形象。
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