文档介绍：海南的椰子
海南的椰子海南的椰子 毎当人们提起海南，就很自然地想到了椰 子。海南岛素以椰树闻名，省会海口市也彼称为椰城。海南椰文化在全国 独树一帜。
海南岛种植椰树始于汉代，至今己有两千多年的易史。目前，全岛 椰子种植面积达2万公顷，年产椰果6000万〜7000万个。
椰子的用遼很广，具有很高的经济价值。椰肉丸约有5o %可加 工 成椰茸，还可榨取椰油。制取椰奶。椰油是一种食用油料，又是一种化工 原料，、香料、化妆品和人迭奶油。椰奶是一种營养 价值很富的滋补品。海南海口龜头厂看创的 天然椰子汁 就是椰奶加工而 成的。椰売可制成独特的工艺品一椰雕 和工业原料活性炭。老椰树树干 质地坚硬，纹理美观，可制作精美的家具。椰根还能作药，能治痢疾。据 不完全统计，椰子的用途:有360多种，因而它彼誉为宝树。
椰子有两个洗种：离种和矮种。海南椰子品种以富种为主。矮种种 植通常是为了生产嫩果和观張。由这两个火种杂交培育的醃种丸有希 望。目前，海南丸枇引种爪哇杂交良种椰子，种植面积达130多亦顷。
海南椰子一般我培7 — 8年开始开花结果，寿命长达一百多年，毎 株年产椰果达二百多个。椰子属单子叶棕桐科植扬，它的显著特征是： 不分枝，树干直立，呈柱状；叶片呈羽状，光滑；根糸是不定根，所有 的根都由茎基长出。、土壤状况的差异，椰子
树分布极不平衡，、
县。这些地区种植椰子约占全岛种植面积的4o% ,年产椰 果约占全岛产
量的3o %。东效镇更有椰子之乡的美称，椰树的种植
积有16阳多公
顷，当地人民靠椰子发家致富。
两千多年来，诲南人民对椰