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大学城酒吧策划案by兜兜里有糖.docx

上传人:薇薇安 2021/8/24 文件大小:13 KB

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文档介绍

文档介绍:酒吧活动策划
一 举办“酒吧代言人大赛”
男同学、女同学都可参加比赛。比赛项目设,模特走秀、社会知识问答、英语水平、歌曲、舞蹈、笑话,绝活。由在酒吧的客人投票,评选入围者和冠亚季军。
海选选出20名入围者,20人角逐冠亚季军,入围者和冠亚季军都有相应奖品,冠军为贵酒吧代言人。大学生们喜欢比赛项目,比赛项目能吸引大学生们关注,尤其是顾客参与投票评选,更吸引人大学生来贵店,从而拉动消费。比赛有轰动效应,能提高贵酒吧的知名度、影响力、美誉度。
二 日常经营中,与代言人的互动方式
A 与代言人的猜拳,三局两胜制,顾客赢了,,他们这伙人消费,可享受九折优惠,顾客用英语猜拳并赢了,可享受八折优惠(此点,可激发学生们努力学****且使游戏更有趣味,而且也显得贵餐厅很阳光。)。
B 与代言人剪刀石头布,三局两胜制,顾客赢了,也是他们这伙人可享受九折优惠,顾客用英语玩此游戏且赢了,可享受八折优惠。
C 答代言人的问题,问题为宣传单的内容。答问题时
不能看宣传单,答对者他们这伙人可享受九折优惠,用英语回答,且答对者可享受八折优惠,此法使顾客积极看宣传单,有的甚至背下来。
D 猜酒的价格,顾客猜的价格与餐厅定价相差在10元以内,就算猜中,猜中者可享受九折优惠,顾客用英语猜中,可享受八折优惠。
E 与代言人互动,顾客可任意选择一种,一种不赢,可再选择一种,直到顾客享受九折或者八折优惠,或者所有互动方式都用完。
F 来本店就餐,就可以和代言人拍影留念。
三 营销策略
1 每天最高消费者有奖。此法能提高消费,尤其是大额消费。此法是多个卖点,现在竞争大,多个卖点就多个竞争力,多个利润点。
2 每天前十名顾客享受九折优惠,此法能使顾客争相来消费。 此法是多个卖点,现在竞争大,多个卖点就多个竞争力,多个利润点。
3 关注并将贵微信公众号的宣传,转发到朋友圈者,可抽奖。大学生的朋友圈多是同学,是目标客户。
4 建立消费积分制。积分累积到一定数额,可兑换礼品。如果顾客相中某个礼品,他以后买酒都会来贵店,此法能牢牢抓住客户不跑单。此法是多个卖点,现在竞争大
,多个卖点就多个竞争力多个利润点。。
5 介绍大单或团购,将销售所得利润的20%,作为感谢费,赠送给介绍人。只要动动嘴皮子,就有丰厚回报,会有很多人介绍顾客,这样一位介绍十位,十位介绍百位......病毒式传播,很大程度提高销售额,使生意兴隆。此法使很多人为贵店宣传,使他们搜遍朋友圈子,和寻找一切机会和可能,给贵店介绍顾客。此法是多个卖点,现在竞争大,多个卖点就多个竞争力,多个大利润点。
6 写心愿挂在圣诞树上。大学生喜欢写心意等新颖的东西。此法是多个卖点,多个卖点就多个竞争力多个利润点。。
7 满200元享受九折优惠,满499元享受8折,此法能提高销售额,是多个卖点,现在竞争大,多个卖点就多个竞争力,多个利润点
8 消费或购物满XXX元,可奖励此项活动。活动内容为,限时两分钟,顾客可在箱子里,自由选取商品,结束时顾客选取商品总额在50元以下,将免费获得这些商品,超过50元,只能获得鼓励奖2L饮品一份,此法是多个卖点,多个卖点就多个竞争力,多个利润点。
9 拍卖。此法是多个卖点,现在竞争大,多个卖点就多个竞争力,多个利润点。
10 与移动,联通,电信联合,超市推出联名消费卡。话费