文档介绍：森林旅游教研室——教学大纲
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瞥世揩楚拜扳鲍味娶悍索钞梅劈***肘百稻卷刘昏田复锥数喀演饮擦唐瞬谭毡灭 笛芹纱溃伯朝沫活 目录
导游业
务 2
饭店管
理 6
会展旅
游 10
景观生态学
(II) 13
景观生态学
(II) 16
旅行社经营与管
理 20
旅游地理
学 23
旅游度假村规
划 26
旅游法
规 28
旅游管理
学 32
旅游规
划 36
旅游交通
学 39
旅游景点经
营 41
旅游企业人力资源管
理 45
旅游摄
影 50
旅游摄影实验部
分 52
旅游市场营
销 53
旅游心理
学 56
旅游行政管
理 60
旅游学概
论 66
旅游英语口
语 69
旅游英语应用文写
作 71
旅游资源评价与开
发 73
森林生态
学 77
森林生态学实验部
分 81
野外生存与救
护 83
游钓与狩
猎 87
植物与种植设计原
理 89
专业英语（森保游
憩） 91
森林旅游教研室一一教学大纲
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导游业务
Guide's Service
课程代码：10502410
学时数：36 学分数：2
执笔人：魏大勇 讨论参加人：张智，谷晓萍，马发旺，宋薇
审核人：周永斌
一、 教学目的
通过本课程的学****要求理解导游服务的原则，领会导游人员的素质要求与修养, 掌握导游服务程
序及服务质量要求，掌握导游业务的相关知识及基本技能，提高导游服务的水平。
二、 教学内容、教学目标及学时分配
第一部分 基础理论知识
第一章 导游的由来与发展（2学时）
通过本章学****要求了解导游历史和渊源，掌握21世纪导游业务的新特征。
导游的概念；
导游的历史和发展、我国导游的发展状况；
21世纪导游的新特征。
第二章 导游员（2学时）
通过本章学****要求了解导游人员的概念及分类，掌握导游人员的职责，理解导 游人员的素质与修
养，掌握导游人员的考核与管理。
导游员的概念和分类；
导游员的职责；
导游员的素质；
导游员的资格获取；
导游员的培训。
第三章 导游工作（2学时）
通过本章学****要求理解导游工作的性质、价值和特点，掌握导游职业准则。
导游工作的性质；
导游工作的价值；
导游工作的特点；
导游职业准则。
第二部分 导游实务程序
第四章 导游工作程序（2学时）
通过本章学****要求掌握地陪、全陪、海外领队之间的工作程序差别及其工作要 领。
地方导游工作程序；
全程导游工作程序；
海外领队工作程序；
第五章 导游者个别要求及问题的处理（2学时）
通过本章学****要求掌握旅游者个