文档介绍：《我们吃什么》教案
教材分析：
《我们吃什么》一课，在给食物进行分类之前，进行分组能力的训练，通过协商和讨论引导学生自行分组，并概括出分成小组、推选组长、作好分工的方法。通过讨论的场面和分组建议对学生进行了细致地指导，拓展活动还将继续强化这一能力培养。
《我们吃什么》是本单元的第一个活动标题，也可以看成本单元的引入活动。“平时我们都吃些什么？”这一问题，贴近儿童的生活；“给这些食物分类”的教学活动，将引导学生用科学的眼光审视自己的日常生活，发现其中隐藏的科学问题，从而为下面的探究活动打下伏笔。
教学目标：
知识与技能：初步训练学生分成小组、推选组长、小组分工等计划与组织的能力。培养合作意识和能力。
过程与方法：学习给食物分类的科学方法，了解食物的基本种类。
情感态度与价值观：在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法，激发学生继续探究的兴趣。
教学难点分析：
将“混合类”食物拆分为多个食物类，认识食物搭配更营养。
教学准备：
1、早、午、晚餐的调查统计记录表，供学生小组活动使用。
2、食物的分类记录表，供学生小组活动使用。
3、准备一些写有食物名称的卡片，供分类使用。
教学课时： 一课时
教学过程：
一、 导入：
教师：同学们，今天我们来猜两个谜语，课件出示。
（1)一粒粒，像珍珠，白灿灿，锅里铺，煮熟香气飘满屋，引得饥肠咕噜噜（猜一食物）
（2）麻屋子，红账子，里面睡个白胖子。（猜一植物）
教师：猜得不错，谜底都是什么呢？在平时的一天中，我们都吃些什么食物呢？老师一般早餐吃牛奶、面包、鸡蛋；午餐一般吃小白菜、鱼、土豆烧肉、米饭；晚餐一般吃西红柿炒蛋、辣椒炒肉、面条。
谁愿意说说平时一天中你都吃些什么食物？（指名回答，教师适时指导）
板书课题：我们吃什么
学生回答：……
教师：我们吃了这么多丰富的食物，为了便于大家交流，我们把它们记录下来好吗？我们就按照科学的、合理的方法，把你平时一天的食物记录下来。想一想，我们可以按照什么顺序进行记录呢？
我们就按早餐、午餐、晚餐的顺序将我们平时一天吃的食物记录在表里。
二、分组明确职责
教师：记录之前，请每一小组推选出一名组长，还有一名记录员。教师选一组问，谁是组长，你们为什么选他当组长？（组织能力强）记录员是谁？为什么让他当记录员？（生：字写得又快又漂亮）
学生活动
三、记录平时一天的食物
在记录之前请先看看老师给同学们的温馨提示：（出示课件）
温馨提示：
A记录要实事求是，吃多少食物记多少。
B仔细回忆，尽量做到记录无遗漏。
C相同的食物一栏里出现几次，就在名称后写乘几。
D把你们的发现，写在表格下方。
学生记录，教师巡视。
学生汇报交流，你们发现了什么？
教师：学生汇报时，一共吃了（ ）种食物，如果有“西红柿炒蛋”之类的菜，问，这道菜算几种食物？（西红柿和鸡蛋两种）
请同学们把这样的混合菜圈起来，再分开写在表格里吧。
四、对食物进行分类
教师：看到我们吃了这么多的食物，你有什么想法呢？（生……）这么多的食物怎么样才能记住呢？（生，可以给食物分类）分类是个好办法，你们真棒！。
（一）小组讨论
1、我们想到几种不同的方法来分类?
2、每一种方法是按什么标准来分?
3、按这个标准可以分为哪几