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番石榴的功效作用吃法解析
一、 生吃
鲜果洗净免削皮即可食用，整个原味吃法，也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够 有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据 个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
陈皮拌番石榴
材料：、番石榴汁适量
做法：番石榴洗净去皮可不去，切丁;陈皮取出，撕小块;两者混在一起;加两勺番石 榴汁;搅拌一下，即可食用。
这种做法有更简单的版本，直接在切好的番石榴块上撤陈皮粉即可。
二、 泡酒
番石榴酒
材料：番石榴、九江双蒸、冰糖
做法：番石榴洗净，切小块;放进无油无水的玻璃瓶中;装入适量的冰糖；九江双蒸浸 过面;耐心等待3个月；3个月之后，过滤装瓶
三、 榨汁
根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料 之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
番石榴汁
材料：番石榴1个、温开水、白糖
做法：将番石榴洗干净，切成小块;将石榴块放入搅样机，加适量的水，开机搅拌最 多一分钟;加适量的糖。
三、炖汤
番石榴瘦肉汤
材料：番石榴1个、瘦肉100g、盐适量、姜3小片
做法：番石榴和瘦肉洗净切片;所有材料下炖盅加满水;上锅炖2小时即可。
四、 炒着吃
番石榴炒桂圆肉
材料：番石榴5个、桂圆肉60克、生油15克
做法：将番石榴洗净，每个切成4-6块斜形块;烧锅放在旺火上，下花生油烧至八成 熟;将番石榴、桂圆肉一起倒入锅内翻炒，片刻即可食用。
五、 腌制
腌番石榴
材料：番石榴、盐、黄粉
做法：先将番石榴以热水略烫过备用;准备1盆水，置入黄粉与盐样匀;将番石榴浸入 水中，并以手慢慢搓洗番石榴，待番石榴不会浮起，也不会沉到水底，表示己经入味，即 可食可。
1. 番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染 病。还能维持正常的血压及心脏功能。
2. 番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。番石榴含纤维高，能有 效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。
3. 番石榴叶、果:可治急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良。鲜叶：外用治跌打损伤，夕卜 伤出血,11疮久不愈合。
4. 番石榴具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、増加皮脐对紫