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没签劳动合同提前辞职也有工资
12月20日，该饭店推迟5天发工资，3位员工因此先后辞职。由于饭店一时未招到员工，汪小姐的工作量骤然增加。由于该店有关负责人表示过年不放假，员工不能回家过年，汪小姐提出辞职，在遭到拒绝后，她于21日离岗，饭店拒付其半个月共计600元工资。
20日辞职的服务员乐小姐向记者表示，她到饭店上班时，饭店也未和她签订劳动合同便让她上岗了。由于提前辞职未被批准，她离职后也有半个月工资未拿到。
饭店：员工未履行承诺提前离职
记者随后来到农家乐金山店，采访了该店负责人郑女士。她向记者证实员工的工资发放时间为第二个月中旬，即每位员工要预留半个月工资。员工在提前一个月提出辞职要求并获批准后，饭店会将所有工资返还。至于饭店为何不与员工签订劳动合同，她表示，饭店自2008年12月份开业以来，与所有员工都未签订劳动合同。据郑女士说，汪小姐、乐小姐来当服务员时口头表示，将工作到明年元月15日，两人均未履行诺言提前离职，所以饭店不付工资;对于未办“健康证”，她表示这是由于其工作时间短，办理“健康证”需要半个月时间。
部门：饭店做法违规违法
对于农家乐金山店未督促员工办理“健康证”的做法，仓山区疾控中心副主任陈善林表示，这违反了相关规定。所有餐饮行业的从业人员，必须办理“健康证”后才能上岗，对于未办理而上岗者，一经查实，他们将按照每人次200元～1000元处罚饭店负责人。
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