文档介绍：作为一个有抱负有理想的大学生，具备有效沟通的能力是很重要的，而随着全球一体化，跨文化沟通也越来越重要也越发普遍。
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所以：
要想在世界这个大舞台上获得有用信息展现本国独特的魅力，就必须与国际接轨，了解其它国家的文化，与其进行跨文化沟通。
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跨文化沟通：
定义：
跨文化沟通是指跨文化组织中拥有不同文化背景的人们之间相互传递信息、交流知识和理解情感的过程。
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与一般意义上的沟通相比，跨文化沟通难度更大，技巧性更强。因为，它涉及语言****俗等文化上的差异，沟通不当则会导致沟通无效甚至关系恶化。
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每个国家甚至每个族群都有这自己特有的文化，有些语言、动作、眼神、表情等传达信息的方式在你自己所在的区域内是代表着一种意思但是在另外一个地方可能就不是同一种意思。
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文化差异： cultural differences
饮食文化差异：
美国人是用脑子吃饭：
我一天需要消耗多少大卡的热量，我就补充多少大卡，很少讲究口味。而且烹调的方法主要还是以油炸为主。
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法国人是用心吃饭：
法国人的饮食在世界上来讲是比较讲究的，法国大菜的制作可以说是极费心思的，有的菜从选用食材到制作需要几天的时间，选料之讲究、做工之精细、色彩之搭配均堪称世界之典范。
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日本人是用眼吃饭：
说日本人用眼吃饭，并不是贬低日本人，而是日本人长期的岛国心态，造就了他们的饮食****惯，由于日本是一岛国，物产相对来说比较匮乏，有的食材需要长期进口，所以他们把饮食的风格放在少而精上，做得量很少，但是食材选择以活的海鲜为主，用的器皿也是非常讲究，但是都突出一个小字，让人吃起来赏心悦目，但是每次的食量都不是太大，所以我们中国人吃日本料理都说吃不饱，而日本人却养成这样的饮食****惯，所以你在日本很少见到大腹便便的人。
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中国人是用嘴吃饭：
说中国人真正是用嘴吃饭，有人可能会说哪个国家的人不是用嘴吃饭，他们还用鼻子吃饭不成。其实说中国人用嘴吃饭，是说中国人吃饭最讲究口味，酸、甜、苦、辣，什么南甜北咸、东辣西酸。中国八大菜系，各有自己的一套烹饪方法，讲究一个风味和口感。
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当塞车时：
意大利人：不停地按喇叭，
以发泄心中的不耐烦。
日本人：拉长了脸，呆在车里一声不吭。
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