文档介绍：《质量管理学》学习指导
翟爱梅
课程名称:质量管理学
英文名称:QUALITY MANAGEMENT
开课院系:远程教育学院
开课学时:34
学分:2
授课对象:远程教育学院专升本工商管理专业学生
一、教学目的与课程性质、任务。
教学目的:本课程为学生讲授质量管理的理论、政策和实践。主要培养学生对质量管理理论的掌握和实际质量管理问题的分析能力,尽量引导学生能够对实际生产进行科学的分析,从而提出自己的建议。
质量管理学课程是工商管理专业的专业课。
质量管理是高等学校管理类专业学生的一门专业课。在市场经济条件下,企业要生存与发展,必须不断提高产品的质量,以满足不断变化的市场需求。因而,质量管理是现代市场经济条件下企业经营管理的重要组成部分。本课程介绍企业质量管理的基本知识和方法,是一门适应我国工商企业和管理部门对高层次务实型综合管理人才需要的独立的综合性应用科学。通过系统的教学活动,使学员正确把握质量管理的基本理论、基本知识和基本方法,并具有应用所学知识分析和处理实际问题的能力。
二、教学要求
质量管理是在一门理论性和操作性很强的课程,它主要讲授质量管理的有关概念和方法。通过该课程的学习应使学生全面认识和提高质量意识及质量观念,掌握了解质量管理学科的基本观点、思想和理论;认识推行国际标准
ISO9000重要性及质量体系原理;掌握认识在质量管理的实际过程中常用的统计方法,其重点是控制图和抽样理论及统计过程控制与诊断工程。在上述基础上能结合本企业工程实际分析、建立和改进其质量管理体系,以收到以质量求效益之目的。
本课程在授课过程中,要结合企业工程实际的相关案例(或实例),运用互动式(讨论式)教学法,以解决应用问题。
要求学生学习本课程时结合本企业质量管理实际学习理解相关术语、理论和方法,自学和课上学习相结合,分析讨论与完成一定量大作业相结合。
三、使用教材
张公緒何国伟郑慧英,1998:《新编质量管理学》高等教育出版社。
四、教学进度表
序
号
题目
知识点
学
时
1
质量管理概论
质量的新形势;
质量管理的重要术语;
质量管理的发展简史;
全面质量管理的基本内容;
质量管理学的研究对象和主要内容。
2
2
数据的统计与处理
数据的取得与整理;
质量管理现场的常用图表;
基础数理统计知识的回顾。
6
序
号
题目
知识点
学
时
3
统计过程控制(SPC)与休哈特控制图
什么是统计过程控制(SPC);
控制图原理;
判稳及判异准则;
休哈特控制图;
通用控制图。
8
4
两种质量诊断理论及其多元化(SPCD)
两种质量的基本概念;
(二)两种质量诊断理论。
2
5
质量检验与抽样检验理论
国标用正20面体骰子进行随机抽样的方法;
计数型一次抽样的国标GB/T13262,计数调整型抽样国际标准MIL-STD-105E及把它用于孤立批抽样的方法;
计量型一次抽样的国标8053、8054,计量调整型抽样的最新国际标准ANSI/ASQC (即MIL-STD-414的修订版)及把它用于孤立批抽样的方法。
8
6
ISO9000族标准与质量体系
ISO9000族标准的产生;
ISO9000族标准的结构;
ISO9000族标准的管理思想;
质量体系的建立与完善;
质量体系文件。
4
五、教学内容与讲授方法
讲课顺序
教学内容
授课方法
第一讲
质量的新形势,质量管理的重要术语,
质量管理的发展简史,全面质量管理的基本内容及质量管理学的研究对象和主要内容。
案例教学:根据质量管理的发展历史及生产中实际的例子,说明学习质量管理的重要性及质量管理基本概念。
第二讲
数据的取得与处理及质量管理中常用的统计分析方法。
讲述教学;图表对比;举例说明。
第三讲
质量变异的描述与模型及过程的参数估计。
引导式+讲述式
第四讲
过程参数的假设检验及回归分析。
讲述教学;图表对比;举例说明。
第五讲
统计过程控制(SPC)的概念及控制图原理。
讲述教学。
第六讲
两类错误,3σ方式及控制图的判稳判异准则。
引导式+讲述式。
第七讲
休哈特控制图。
引导式+讲述式。
第八讲
通用控制图。
讲述教学。
第九讲
两种质量诊断理论。
讲述教学+案例教学。
第十讲
质量检验概述。
讲述教学+案例教学。
第十一讲
抽样的基本概念。
讲述教学。
第十二讲
计数型一次抽样的国标GB/T13262,计数调整型抽样国际标准MIL-STD-105E及把它用于孤立批抽样的方法。
交互式教学。
讲课顺序
教学内容
授课方法
第十三讲
计量型一次抽样的