文档介绍：糯米南瓜糕的家常做法
篇一：自制南瓜糯米糍,家常南瓜糯米糍做法
自制南瓜糯米糍,家常南瓜糯米糍做法
南瓜糯米糍的做法
用到的材料：
南瓜泥100克、糯米粉150克左右、玉米淀粉50克、花生酱、椰蓉
做法：
、南瓜切片蒸熟,用勺子捣成泥状。
、将糯米粉，玉米淀粉和糖混合,（南瓜本身很甜，可以少放或不放）把它们放入南瓜泥中和成柔软的面团。
、盖上盖子，醒30分钟。
、取一小份，搓圆按扁，填上花生酱（随自己意，可以填入豆沙馅等）
、包成圆形,放入蒸锅，大火蒸8分种左右。
、取出蒸熟的糯米糍在椰蓉里滚一圈,让它表面沾满椰蓉即可。
篇二：南瓜饼的家常做法
南瓜饼收藏健康功效：
? 1：1 左右的比例，一点一点加入糯米粉?，直到和成南瓜面团，不沾手即可?，揉圆?，用心形模具压刻出心形?，将南瓜饼煎至两面金黄即可菜谱小贴士： 可根据自己喜好包入豆沙馅、椰蓉馅等等，我这里是没包馅的。 微波炉蒸南瓜泥比较方便，如果用蒸锅的话，水分会比较大。和面时还可加入一些奶粉，口
感会更香哦，我家只有女儿的奶粉， 太贵了，没舍得放，嘿吃不完的南瓜饼，可以冷冻保存， 吃的时候再拿出来煎熟即可。 南瓜小常识： 南瓜，又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种，食用，因此有“中国南瓜”之说。在 我国，南瓜既当菜又代粮，在乡下很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还 有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。 南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是 胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素， 常吃南瓜有助于防治糖尿病。 果胶则可延缓肠道对 糖和脂质吸收。 南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于 南瓜维生素 A 含量胜过绿色蔬菜。 吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
篇三：简单实用的糯米点心的做法
糯米点心的做法
把南瓜蒸熟，加糖，糯米粉，和成面团，包上豆沙，揉圆，上锅蒸15分钟，就可以吃了，可好吃了，很糯很黏
材料
糯米粉水，椰丝少许，红豆，白糖，植物油
做法
，再用食物搅拌机搅成红豆沙．炒锅放少许植物油，放入红豆沙，白糖，炒干即成豆沙馅．
，擀圆，包入红豆沙料，搓成圆球．
，出锅后趁热在表面滚上椰丝即成．
材料
糯米，芝麻，糖。
做法
，浸泡12小时以上。
（或者微波炉高火约三分钟，当中需要翻动一次），冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。
，放上泡好的糯米，上气后约蒸25分钟，焖10分钟。
，手上蘸湿取出糯米放入手心（用手套或者干净的湿毛巾也可），把糯米压扁，然后包入芝麻，捏紧整圆（也可以根据自己的喜好包入咸料，例如：榨菜、油条、火腿肠、牛肉、肉松、鸡蛋等）。
，还挺耐饥噢。