文档介绍：: .
餐饮业合作方案
整体操作流程
, 行业背景（收集分析餐饮行业相关数据和信息）
, 合作分析（参考与分析合作点）
, 合作利益分析（利润来源）
, 合作分类及收集（收集细分餐饮服务行业并收集筛选前期合作商户）
, 合作对象分析（收集分析具体合作商户资料）
, 商务谈判
行业背景
2008 年全年餐饮业零售额达到 15404 亿元，比 2007 年增长 %。2009 年餐饮业零售额约 18000 亿元; 预计到 2010 年，全国餐饮业零售额将达到 20000亿元左右。根据餐饮行业协会统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。我国餐饮业已经进入投资主体多元化、经营范围多元化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。我国现有各类餐馆近 400 多万家。
2009年福建餐饮业的营业额大约是 500亿元; 厦门的餐饮业营业额大约是 60 亿元。合作分析
合作理念
, 商家不给予我们返佣金，我们为商家提供更多的赚钱渠道
, 商家给予我们返佣金，我们为商家赚取更多的钱
合作规划
, 合作规模 : 服务面广 , 服务点多
, 合作利益 : 免费, 试免费 , 返佣金
, 合作层次 : 单个项目 , 整体产业链
, 合作期限 : 月合作 , 年合作 , 长期合作我们对会员到餐饮业合作商家消费所提供的优势 A. 选择餐厅 : 品种多+服务好+品质高
B. 预订餐厅 : 便捷+省钱+安全
C. 就餐享有 :优惠服务 +增值服务 +特殊服务
D. 餐后享有 : 积分+点评+分享我们对餐饮业合作商家所提供的优势
A. 引导会员消费的营销工具 : 我们对会员建立一套会员管理系统，通过联系工具（手机
/Email/ 短信/ 线上会员个人空间）通知和建议会员到指定商家消费（具体方案需进一
步设计）
B. 积分结算系统 : 供商家结算和会员积分累计（具体方案需进一步设计） C. 发卡系统: 由商家对消费者发卡，可享有这张卡的消费抽成（具体方案需进一步设计） D. 物料采购 :通过我们与大型超市合作，再作为餐饮业所需食物的采购商（具体方案需
进一步设计）
E. 网上订餐 :360 度餐厅全景环视和该餐饮店的特色介绍（具体方案需进一步设计） F. 导航系统 : 建立合作商家的电子地图，作为会员消费的指南针（具体方案需进一步设
计）
G. 评价/ 评级系统 : 通过会员的亲身消费体验评价 /评级门店（具体方案需进一步设计）：线上网络宣传推广（放置网页广告位、发帖、EDM等）（具体方案需进一
步设计）
I. 线下网络宣传推广（杂志、报刊、DM单、会员宣传手册、组织相关的美食活动等）
（具体方案需进一步设计）
J. 商家积分系统 :累计积分换取礼品等优惠（具体方案需进一步设计） K. 网站建设:帮助商家构建网站（具体方案需进一步设计）
合作模式
（一）优惠服务 +无返佣金合作模式
简述: 我们负责指引会员到指定的合作商消费，合作商给