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餐饮业奖金制度
第一条目的
本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给 予其评定外，对于员工福利及内容创业制度 ，亦详加规定。
第二条适用范围
凡任职满14日以上的正式任用员工皆适用 ；但部分奖金支付办法，亦可适用于 兼职人员。
第三条奖金结构
本规则所制定的奖金，包括下列十三项：
（一）模范员工奖。
（ 二）礼貌奖。
（ 三）最受欢迎奖。
（四） 工作绩效奖金。
（五） 考勤奖金。
（ 六）激励奖金。
（七）介绍奖金。
（ 八）全勤奖金。
（九）奖学金。
（ 十）礼金及慰问金。
（ 十一）小费。
（ 十二）年节奖金。
（ 十三）年终奖。
第四条模范员工奖
每月由各门市主管人员依工作敬业态度及考核成绩中 ，挑选一至两名工作表
现优异的从业人员（含兼职人员）呈人事科评核后，于每月月初朝会中表扬并颁发 500元礼券一张，以激励员工士气。
第五条礼貌奖
为加强顾客对本公司有良好的印象并培养同仁间的默契 ，增加各部门的配合
度，原则上每月由各门市主管人员挑选最具礼貌的从业人员一名 ，除每月月初在朝
会中表扬外，颁发500元礼券一张以兹鼓励。
第六条最受欢迎奖
为使同事间能够相处融洽并让顾客感受到本公司服务亲切的态度 ，每月由各
门市全体同仁间推选一名最受欢迎人员 ，除在每月月初的朝会中表扬及颁发 500元
礼券一张外，并于各门市公布栏内颁布，同时可让顾客分享其喜悦。
第七条工作绩效奖金
由各部门主管人员视当月各人勤务的表现 （包括工作效率、服务态度、敬业精 神、出勤率、贡献度等多项评核）所进行的考核外，并依据考核成绩核发工作绩效 奖金,其核发标准如表 :
表
分数
95以上
95 〜90
89 〜80
79 〜70
69 〜60
60以下
奖金
2000 元
1500 元
1000 元
800元
500元
0
第八条考勤奖金
公司依据全年度员工勤务表现及贡献程度后 ，并按下列规定发放标准支付 ：
（一） 勤务满一年以上者，其年度考绩成绩平均在 80分以上者，则支付半个月的 本薪作为当期绩效奖金。
（二） 勤务满半年以上者，其考绩成绩在85分以上者，则依其勤务月数乘以半个 月的本薪比率作为当期绩效奖金。
（三） 勤务未满半年者，原则上不予以发放。但表现优异者 ，可经由各部门主管 人员呈人事科评核后，酌量奖励。
第九条激励奖金
为激励各部门人员缔造经营佳绩 ，并争取自我加薪及自创福利机会 ，可依照下
列规定评核：
各部门平均三年内营业总额 /365日（一年）X =月业绩目标（基础目标）
（一）每周内连续二日（不含旺季及国定例假日）超过基础目标，则于次周发放
激励奖金：
经理（副理）
1,000
兀礼券一张
管理职人员
500
元礼券二张
基层勤务人员
500
兀礼券一张
（二）连续两周内突破基础目标时
，则在第二周奖金加倍发放。
第十条介绍奖金
公司所属各部门人员介绍他人到本公司服务并经人事科面试考核后任用 ，满