文档介绍：五粮液-华东地区白酒消费者市场研究名称丶包装测试结果
华东地区白酒消费者市场研究
名称、包装测试结果
委托方:四川省宜宾五粮液供销有限公司
受托方:上海恒辉市场咨询有限公司
项目编号:shfd03admk0701
上海恒辉市场咨询有限公司
Market-Guide Consulting (Shanghai) Co1>., Ltd.
地址:上海市瑞金南路1号海兴广场17H
电话:(008621)64183050 64183010 传真:34160290
E-mail :******@market-guide3>.cn
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项目背景
上海梅高创意咨询有限公司为了协助其客户四川省宜宾五粮液供销有限公司新建品牌在华东地区的营销和传播推广,需要在把握华东地区白酒消费者现状的基础上制订有效可行的营销策略,现欲对华东地区白酒消费者进行调查研究。上海恒辉市场咨询有限公司接受委托,负责对项目的设计、研究和分析工作。
研究目的
本次市场调研分为两个阶段:
第一阶段:
白酒消费文化研究
了解华东地区白酒消费者对品牌的认知和形象
了解华东地区白酒消费者的消费形态和心理
了解华东地区白酒消费者对白酒文化的认知和态度
寻找华东地区不同城市白酒消费文化的共性和差异
第二阶段:
白酒新品测试研究
新品概念测试
新品口味测试
新品名称测试
研究技术
研究方法——第一阶段:白酒消费文化研究
研究方法:消费者定性座谈会
样本量: 2组/城市*5城市=10组
G1 忠诚消费组(主要消费五粮液品牌)
G2 竞争品牌消费组(主要消费竞争品牌白酒)
样本条件:
--本人或家人不在市场研究咨询机构、广告公司、公关公司、电台、电视、报纸等新闻媒体机构工作
--本人或家人不在白酒的生产、研究、销售公司或部门工作
--在过去的半年内,没有接受过任何形式的市场研究访问
--本地常住居民(至少居住5年以上)
--中档白酒重度消费群体(平均每周消费白酒二次及以上)
--男性
--30-45岁
研究方法——第二阶段:白酒新品测试
研究方法:消费者定性座谈会
样本量: 2组/城市*5城市=10组
G1 25-35岁(五粮液消费者和竞品消费者各半;家庭消费者和餐饮场所消费各半)
G2 36-50岁(五粮液消费者和竞品消费者各半;家庭消费者和餐饮场所消费各半)
样本条件:
--本人或家人不在市场研究咨询机构、广告公司、公关公司、电台、电视、报纸等新闻媒体机构工作
--本人或家人不在白酒的生产、研究、销售公司或部门工作
--在过去的半年内,没有接受过任何形式的市场研究访问
--本地常住居民(至少居住5年以上)
--中档白酒重度消费群体(平均每周消费白酒二次及以上)
--男性
--25-50岁
研究城市
合肥
安徽
济南
山东
杭州
浙江
南京
江苏
上海
上海
省会中心城市
省/地区
其他城市:徐州、温州、青岛
座谈会白酒口味测试顺序
第一组/青年组第二组/中年组
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
参照酒
低档1号
低档2号
低档3号
中档1号
中档2号
中档3号
高档1号
高档2号
高档3号
参照酒
高档1号
高档2号
高档3号
中档1号
中档2号
中档3号
低档1号
低档2号
低档3号
新品口味
口味测试参考酒介绍
上海 小糊涂仙 38度贵州云峰酒业有限公司
南京 金口子 42度安徽口子酒业股份有限公司
杭州 伊力特曲 36度新疆伊力特实业股份有限公司
济南 趵突泉 34度趵突泉酒业股份有限公司
合肥 高炉家 43度安徽双轮酒业股份有限公司
包装概念介绍
包装风格1
包装概念介绍
包装风格2
包装概念介绍
包装风格3
包装概念介绍
包装风格4
测试名称介绍
九木集
真言
逸品雅香
5000年
新天地
观自在
闻香读酒
容易坊
好事情
主要结论
-华东地区消费者白酒品牌认知
消费者对酒文化的理解和选择
消费者认为和酒文化关联的事物
历史
安闲的生活
以酒交友
酒窖的历史越长品牌越好
中国发明的
有中国传统意义
酒的地位
放松的状态
像朋友一样
必不可少
生活****惯
减少工作压力
总体上,酒在消费者心中的地位较高,是一种必不可少的生活****惯。多数被访者认为白酒是有来源的,是具有很长历史的,并且白酒的作用随着发展也有一定的变化.
消费者对酒文化的关注