文档介绍：分 类 号： 单位代码：10183
研究生学号：201287J074 密 级：公 开
吉 林 大 学
硕士学位论文
（专业学位）
茴香醛抗金黄色葡萄球菌的活性及机制研究
Study on the activity and mechanism of p-Anisaldehyde
against Staphylococcus aureus
作  者  姓  名：张冠楠 
类       别：农业推广硕士 
领域（方向）：食品安全与卫生检验 
指  导  教  师：郭娜   副教授 
培  养  单  位：食品科学与工程学院 
 
2016 年 12 月
茴香醛抗金黄色葡萄球菌的活性及机制研究
Study on the activity and mechanism of p-Anisaldehyde
against Staphylococcus aureus
作  者  姓  名：张冠楠 
领域（方向）：食品安全与卫生检验 
指  导  教  师：郭娜  副教授 
类       别：农业推广硕士 
答  辩  日  期：2016 年  12  月 2 日
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学位 论文 作者 签名 ； 覆
蘇 飾
曰 期 ： 年 作 乃 ｙ 曰