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文档介绍

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蔬菜育苗生产管理论文
论文关键词蔬菜产业;现状;育苗;存在问题;发展方向
论文摘要通过分析当前蔬菜产业现状及育苗技术存在的问题,提出了发展现代蔬菜产业,最关键的是要解决蔬菜育苗的现代化和专业化问题,并指出我国蔬菜育苗的发展方向。
蔬菜作为重要的生活消费品,与人们的日常生活密切相关。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,蔬菜安全问题日益成为人们关注的焦点。据统计,目前我国蔬菜的播种面积已超过1800万公顷,蔬菜产业的稳定与发展在确保人民群众身体健康、繁荣市场、农业提质增效等方面发挥了重要作用。
1我国蔬菜产业现状

。据国家统计局统计,2007年全国蔬菜播种面积1860万公顷,较2006年增长40万公顷,%;,较2006年增长1700万吨,%。2007年秋冬以来,我国蔬菜生产继续保持良好发展势头,据农业部农情调度,2007~。
。据全国农产品批发市场信息网监测,2004年以来我国蔬菜价格一路攀升,2007年我国蔬菜批发价格指数(年平均值),%。

。2006年,农业部组织有关质检机构分5次定期对37座城市60种蔬菜18523个样品中的农药残留进行了检测,%,比2005年上升了l.6个百分点。
。据海关统计,,%,,较2005年增长21%,,居农产品之首;截至2007年11月我国累计出口蔬菜(含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜),%,,%。

农业部发展现代农业“十大行动”实施方案提出,“十一五”末高效经济作物和园艺产业发展的总体目标是:在稳定面积的基础上,进一步优化结构,提高单产、质量、效益及供给能力。具体任务是:全国蔬菜播种面积稳定在2000万公顷,;产品农药残留合格率稳定控制在95%以上;出口增速保持在10%以上,到2010年出口量达到l200万吨,出口额75亿美元;良种覆盖率由85%提高到95%以上,工厂化育苗覆盖率达到30%;商品化处理率达到50%,精深加工率达到20%;蔬菜产业对全国农民人均纯收入的贡献额提高到500元。
2目前蔬菜生产育苗技术存在的问题
面对蔬菜产业的机遇与挑战,蔬菜产业在质量不稳定、价格波动大、生产技术落后等方面问题突出。采用先进的生产技术是解决问题的关键所在。目前我国绝大多数的蔬菜栽培采用了育苗移植的方式,因此在整个蔬菜生产中育苗占有重要的地位。


有关资料显示,我国有4000万户以上的蔬菜种植户,绝大多数采用自育自用方式,