没有开瓶器!如何开红酒.pptx

文档介绍：没有开瓶器！如何开红酒
想象一下，在一个凉爽的周末，你和朋友相约
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一起去郊外野餐，为了搭配丰盛的菜肴，你特意准
备了一瓶葡萄酒。但不幸的是，你忘记了带开瓶器。
这时候，要如何打开这瓶让你们期待已久的葡萄酒
呢不用担心，细读本篇文章之后，您再也不会为外
出野餐没有带开瓶器而烦恼了。
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毛巾
一、野外毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或
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树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击
瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或
树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。
3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手
或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞
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击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开
一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先
将其静止放置 10-15 分钟。
二、家庭日唱酒方法
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你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量
小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接
触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可
能会引起葡萄酒的污染。
（一）钳子+螺丝
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1、取出一根螺丝和一把钳子。
2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分
留在外面。
3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
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1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。
注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可
以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。
2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破
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边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞
一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓
向上提起，慢慢拔出瓶塞。
（三）挂钩开瓶法
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1、找一个挂钩或者细细的钢丝。
2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。
3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂
钩并钩住软木塞，将其拖出。
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