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常见的酸和碱课件.ppt

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文档介绍

文档介绍:常见的酸和碱课件
柠檬
酸杨梅

生活中
“尝起来酸酸的”
[情景展示1]
课题1 常见的酸和碱
橘子

“摸起来滑滑的”
生活中
课题1 常见的酸和碱
回忆下面两个实验,思考并交流:
1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么?
2、在右图的实验中,可以看到什么现象?这说明
酚酞试液有什么性质?
课题1 常见的酸和碱
课题1 常见的酸和碱
互 动 探 究
一、实验探究一 指示剂与溶液的酸碱性
滴入紫色石蕊溶液后
滴入无色酚酞溶液后
食醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠溶液
红色
无色
红色
无色
蓝色
蓝色
红色
红色
课题1 常见的酸和碱
互 动 探 究
1、实 验 记 录
[问题探究]紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液在酸、碱溶液中的变色有何规律?
[思考与交流、归纳]
像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。
石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂
本色
遇 酸
遇碱
石蕊
紫色
变红
变蓝
酚酞
无色
不变色
变红
2、变色规律
课题1 常见的酸和碱
3、酸碱指示剂的定义:
4、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?
1)、检验酸性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色,则该溶液为酸性溶液。
2)、检验碱性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色,则该溶液为碱性溶液。
或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。
课题1 常见的酸和碱
英国科学家波义耳
紫罗兰
1627-1691
著名化学家罗伯特·波意耳在一次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,喜爱花的他马上进行了冲洗,过了一会儿,他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。惊奇的他没有放过这偶然的的发现,而是进行了进一步的实验和思考,作出了各种假设,经过多次实验验证,探究普遍规律,终于获得了成功。
课题1 常见的酸和碱
课题1 常见的酸和碱
二、活动与探究二:自制酸碱指示剂。
⑴取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡 ;
⑵用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂;
⑶试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化。
指示剂(溶液) 在不同溶液中的颜色变化
食醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠溶液