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冬季食物调理皮肤的妙招
立冬过后，冬天就正式开始了。在干燥的冬季不要因为忽略饮食而导致面色苍白发黄、皮肤干燥。为了改变女性的肌肤在冬季出现的不良现象，首先应该从饮食调理入手。看看需要到底该怎样吃、怎样喝，来一次秋季的美丽约会，用食物调理面子。
当然是由于它们丰富的水分和维生素（维生素C、β胡萝卜素……），以及抗氧化化合物（磷脂、红色素……）。水果和蔬菜能让皮肤焕发光彩，肤色红润，并且能够俘获侵蚀皮肤表层的自由基。因此，建议多食用胡萝卜，它的β胡萝卜素含量是无可匹敌的。其他水果和蔬菜中的胡萝卜素含量也不低：可以用鲜亮的橙色作为判断标准（杏、芒果、南瓜……）。热带水果可有效地补充维生素C（有助于形成胶原，保持皮肤弹性）：番石榴当数此类之冠（273mg/100g），随后是猕猴桃（80mg/100g）、草莓（60mg/100g），最后是橙子，，首要的是甜椒（红绿皆可），平均含量是146mg/100g（煮熟以后是100mg/100g），当然还有西兰花以及其他种类的花菜（抱子甘蓝、红叶卷心菜、花菜……），，不要忘了我们可爱的西红柿，因为它含有番茄红素（一种红色素，与β胡萝卜素同属一族）及其他珍贵的抗氧化物。
植物油：保持皮肤弹性
脂肪是维护皮肤细胞组织必不可少的物质。这里是指细胞膜中的磷脂，它起着保护细胞，保证细胞内部交流的作用。因此，可以食用植物油（油菜、葡萄核……），它的脂肪酸能够保证细胞的维护和新陈代谢。其中一些脂肪酸还充当细胞的润滑油，因而可以限制水分流失，避免皮肤干燥。如果说脂肪酸是必不可少的，是因为我们的皮肤不像植物那样能够自己制造这种物质。因此，只能依靠食用植物油（向日葵、大豆……）或者油料作物（核桃、杏仁……）乃至鱼肝油（提炼以后的）。还有最后一点：：保证良好的水分补充及延缓皮肤衰老。
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水：排除***
喝水或许是抵抗衰老的首要举措。在体内，水负责运输有用的物质（养分、荷尔蒙……），排除体内垃圾。缺水会扰乱体内平衡，当然也会影响到皮肤的平衡。水分补充不足时，皮肤就不能很好地阻挡空气中的污染物（比如紫外线、烟雾……）。为此，少量多次饮用各种水（汽水、矿泉水、茶、花果茶……）是非常重要的，。其中，由于茶含有丰富的酚（一种抗氧化化合物，能够抵制自由基对细胞的侵蚀），对皮肤尤其有利！但是，切忌喝茶过多，否则它会扰乱睡眠，破坏体内铁的稳固性。
贝壳类和甲壳类：保持无瑕的肌肤
要充分利用每次去海边的机会品尝海鲜。海产品都富含硒和锌，两种重要的抗氧化物。如果鲜有去海边的机会，一定要经常光顾鱼店。上述两种微量元素都可以抵制侵害皮肤的自由基。牡蛎是含锌明珠（22mg/100g）。至于含硒元素的鱼，有各种口味的：金枪鱼（82mg/100g）、墨鱼（65mg/100g）、黄盖鲽（55mg/100g）、贻贝（56mg/100g），以及鲭鱼（39mg/100g）。
维生素A和B：令肌肤焕发光彩
肝脏、黄油、鸡蛋、