文档介绍：生命的化学组成
1. 生命的化学元素
生物具有多样性，但生物体的化学组成基本相似
组成生物体的主要元素包括C、H、O、N、P、S、K、Na、Ca、等，%，其中C、H、O、N 4种元素占96%。
生物体的主要元素
微量元素：铁、铜、锌、锰、钼、钴、镍、镉、锡、硅、碘等。
由生物单体分子合成生物大分子多聚体往往涉及与功能基团相关的脱水反应，又称为脱水缩合反应。
使生物大分子多聚体分解为单体的分解反应往往需要有水分子参与，因此又称为水解反应。
水解反应是脱水缩合反应的逆反应
生命的基本化学反应
在生命元素中，碳原子具有特别重要的作用，碳原子相互连接成链或成环，形成各种生物大分子的基本结构。
生命化合物的骨架与基本功能基团
碳碳之间可以不同的键型相结合，形成不同长度的链状、分支链状或环状结构。
碳骨架 结构排列和长短决定了有机化合物的基本性质
生物体中的有机化合物主要含有羟基、羰基、羧基和氨基等功能基团， 这些功能基团几乎都是极性基团。功能基团的极性使得生物分子具有亲水性，有利于这些化合物稳定于有大量水分子存在的细胞中。
生物大分子的基本性质还取决于与碳骨架相连接的功能基团
生物体都是由蛋白质、核酸、脂类、糖、无机盐和水组成。
哪一种分子含量最高？
生物体的主要生物分子
不同的生物体，其分子组成也大体相同
蛋白质、核酸、脂类和多糖是组成生物体最重要的生物大分子，水是生物体内所占比例最大的化学成分
生命的物质基础
遗传信息的存储和传递者——核酸
遗传信息的表达者——蛋白质
生命过程的催化剂——酶
生命过程的碳源和能源——糖类
生命体的重要构件和储能物质——脂类
维持生命的重要小分子物质——维生素
水占生物体的 60％ 以上的重量
地球上生命起源于水中，陆生生物体内细胞也生活在水环境中
水的性质影响生命活动，如：溶解性质，酸碱度，pH
2. 生物小分子
水，水对生物体非常重要
人的各种生理活动都需要水，水可以溶解各种各种营养物质，脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收；水在血管、细胞间川流不息，把氧气和营养物质运送到组织细胞，再把代谢废物排出体外，总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。
水在调节体温上有一定的作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分，同时带走一部分热量来降低体温，使人免于中暑。而在天冷时，由于水储备热量的潜力很大，人体不致因外界温度较低而使体温发生明显的波动。
水还是体内的润滑剂，能滋润皮肤。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官间免于摩擦受损，且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。
糖分子含C、H、O 3种元素，通常3者的比例 为1:2:1，一般化学通式为(CH2O)n
葡萄糖C6H12O6,蔗糖C12H22O11 脱氧核糖C5H10O4，乙酸C2H4O2
糖是生物代谢反应的重要中间代谢物，还可构成核酸和糖蛋白等重要生物成分、糖又是生命活动的主要能源
糖类包括小分子的单糖、寡糖和由单糖构成的大分子的多糖
糖类化合物