文档介绍：端午节的感怀作文
又到一年端午节，走在街上，卖粽子吆喝声声声入耳, 看着那黄灿灿、又光又亮的竹叶粽叶，吃着那凉丝丝、甜 蜜蜜、粘揪揪的粽子，勾起我无限美好的回忆，因为那醇 厚粽香和浓浓爱意掺合的味道已积淀在我内心深处。小时 候家里常常缺少粮食，一年只能吃上一次粽子，所以对粽 子有一种特别的感情。一粒粒的被牙齿磨出吱吱的响声， 糯米沾着白糖或者一勺勺黑糖浆拈香拈香，红枣蜜甜蜜甜, 那种味道让我们回味无穷。
那时，我们村有个大竹园，端午节包粽子的粽叶都是 在竹园里拾的。每到新竹叶落的时候，家长就会让孩子们 去拾些竹叶拿回来，挑选、洗净、晒干、叠好后便保存起 来，到五月端阳节来时便拿出来用。小时候吃的粽子，都 是自己家里做的因为家乡粽子是素的，粽叶捆粘米夹红枣 而已。
我家包粽子的不是母亲，而是父亲，母亲说因为父亲 包的粽子放米适度，煮熟后特别好吃。大约在端阳节前三 五天吧，我们姊妹四人便会缠着让他们包粽子。第二天上 午母亲会在嗔怒中把一把把干粽叶放进大大桶里，用石头 压实泡上大半天再捞出来到河里一片片漂洗。有时候，我 也会被命令漂洗粽叶，那叶片摸在手上，嫩滑嫩滑的，像 摸在缎子上，舒服极了。午饭后再洗净准备的红枣，掏上
两升糯米，把糯米用水浸泡一段时间的。一切准备好后， 父亲便开始包粽子了。至今父亲包粽子的情形我仍历历在 目，记忆犹新。父亲那双粗大的双手竟能包出那么精巧的 粽子。父亲往往先选粽叶，大叶片一片包一个粽子，小叶 片两片包一个粽子。父亲先把那叶片卷成一个漏斗状用左 手拿好，右手在盛水的米盆里旋转着把米倒进“漏斗”里, 一半时在中间放上两个红枣，然后再在红枣上面放些糯米, 再把上面的叶片翻过来，再用大拇指和食指把粽叶捏一个 小棱，把叶片头扎好最后还要捆粽子，捆的“绳子”也是 不一样的，有的家用的是薦草，父亲是把粽叶撕成一缁缁 当“绳子”，说是免得有异味。捆包粽子可是门技术，记忆 中，父亲两手齐上还不够，最后还要用牙齿帮忙。有时候 邻居们会凑在一起包粽子。小时候顽皮像男孩儿的我也会 上去凑凑热闹，包、捆，可总是出不了 "产品”，或者所出 “产品”怪模怪样。父亲和邻居们包出的粽子，个个都是 标准的圆锥体，秀气可人，尤其是牢固，十个结成一束 后，怎么煮都是煮不散的。母亲把父亲包好的粽子整齐地 排在厨房的大铁锅里，待水没住粽子后，再放上竹篦，用 砖头压在上面，然后就开始烧火，待到粽子的清香随着白 腾腾的蒸汽弥漫开来，米枣香味飘出来时，粽子就熟了。 这一幕刻在了我记忆的深处。
端午节的早上，天刚刚亮，我们姐弟四人起床后做第
一件事就是争着往厨房里冲，此时厨房热气腾腾，弥漫着 粽子淡淡的香味，令人垂涎三尺。这时，我们就顾不上洗 脸漱口了，毫不犹豫的从那热气腾腾的锅里提出一两个小 粽子。湿漉漉的粽子烫得我们不断的把它从左手换到右手, 又从右手换到左手。一下了没办法吃的，我们只得双手捧 着粽子不断吹气。母亲不知道什么时候出现在我们的身后, 看我们那副猴急的神态，便会给我们一人一个碗，口里说 着“不急不急，慢慢吃！”我们能不急吗？盼星星，盼月 亮，就盼望着这一天的早日到来。粽子稍冷后，我们便迫 不及待的剥开粽叶，用一支筷子对着那雪白晶莹的粽肉扎 入，把粽子放在盛有白糖或是蜜糖的碗里轻轻一滚，然后 将其高举过头，昂首慢慢的咬，口舌生津，不腻不