文档介绍：实用精品课件
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第一章 物流工程的基本概念
1、物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
2、物流工程是指在物流管理中，从物流系统整体出发，把物流和信息流看作一个系统，运用运筹学和系统工程等理论知识来解决实际问题和优化系统，运用工程技术来研究和实施物流系统的设计、实现和运行，以低的物流费用、高的物流效率优质的顾客服务，达到提高社会经济效益和企业经济效益目的的综合性组织管理活动过程。
3、物流技术的发展历程：
人工物流、机械物流、自动化物流、集成物流、智能型物流。
4、物流工程的特点
全局性（系统性、整体性）、关联性、 最优性、综合性、 实践性。
5、物流工程研究意义
（1）、可大幅度减少工作量，减少劳动力数量，减轻工人的劳动强度。
（2）、可大幅度缩短生产周期，加速资金周转。
（3）降低物流费用，可降低生产成本，减少流动资金占用，增加企业利润，提高企业经济效益。
（4）提高产品质量。
（5）促进技术改造，为企业发展提出新的要求。
（6）文明生产，安全生产。
6、物流工程的发展趋势
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物流的系统化（2）物流的信息化（3）物流的社会化和专业化
仓储、物流装备的现代化（5）物流与商流、信息流的一体化
物流系统的柔性化（7）物流系统仿真技术
7、所谓物流工程一体化就是以物流系统为核心的由生产企业经物流企业、销售企业直至消费者整个供应链实施的整体化和系统化。
物流的一体化包括三种形式：
（1）垂直一体化物流：垂直一体化物流要求企业从原材料到用户的每个过程实现对物流的管理；要求企业利用企业的自身条件建立和发展与供应商和用户的合作关系，形成联合力量，赢得竞争优势。
（2）水平一体化物流是通过同一行业中多个企业在物流方面的合作而获得规模经济效益和物流效率。
（3）第三种物流一体化形式是物流网络，它是垂直一体化物流和水平一体化物流的综合体。
第二章 物流工程学的研究内容与方法
1、物流工程学的研究对象------（1）企业物流系统（2）运输及仓储业务流系统（3）社会物资流通调配系统（4）社区、城市、区域规划系统（5）服务和管理系统（如办公室、教育、医院、行政管理等）
2、物流工程学的研究方法------（1）、运筹学方法 （2）、管理学方法 （3）、系统工程分析方法 （4）、仿真技术
3、物流工程学的研究内容
（1）物流工程技术（2）物流工程的运作与方法（3）物流工程质量管理与评价（4）物流工程案例分析
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第三章 物流运输与配送技术
运输：在一定范围内的人与物的空间位移,在物流活动研究的范围,运输主要是对”物”的空间位移。
配送： 配送是指在经济合理区域范围内，根据用户要求在物流中心对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，以合理的方式，按时送达指定地点的物流活动。
配送中心：1、专业配送中心2、柔性配送中国心3、供应配送中心4、销售配送中心5、城市配送中心6、区域配送中心7、储存型配送中心8、流通型配送中心9、加工配送中心
配送的评估要素：时效性、可靠性、便利性、经济性。
配送的意义：1、体现了商流与物流紧密结合2、完善了输送机整个物流系统3、提高了末端物流的效益4、通过集中库存是企业实现低库存或零库存5、简化事物，方便用户6、提高了供应保证程度
运输方式的选择根据货物的特性和运输方式的运营特性来选择适当的运输方式。
货物特性：货物形状、价格、运输日期、交货日期、到达地点等。
五种基本运输方式：铁路运输、公路运输、航空运输、水路运输、管道运输。对应五种运输工具：火车、汽车、飞机、船舶、输送管道。
水路运输的特点是运量大，成本低，非常适合于大宗商品车的运输，并且运输能力几乎不受限制。
公路运输的特点是快速、机动、灵活，即车辆可随时调度、装运，各环节之间的衔接时间较短，可实现门对门的服务。公路运输也有缺点，如运量少、成本高等，这与水路运输刚刚相反。
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铁路运输具有运输能力大、运输成本低的特点。
配送流程
（1）一般配送流程：一般较完整的配送流程包括：备货、储备、分拣与配货、配装、配送运输、交货等。
（2）带加工功能的配送流程：储存前加工、存储后加工、加工后直接送货、加工后先存储再送货
（3）特殊形式的配送流程：如煤炭、燃料油，大批量的钢材、木材、水泥等物资配送。
循环取货是一种制造商用同一运输车辆从多个供应商处装载零配件模式。具体运作