文档介绍:高中化学必修二有机化合物课件
第一课时
有机化合物简介
一、有机化合物
1、定义:
2、组成元素:
含有碳元素的化合物为有机物。
碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢***酸(HCN)及其盐、硫***酸(HSCN) 、***酸(HCNO)及其盐、金属碳化物尽其用等以外的其它含碳化合物。
主要元素
其他元素
有机化学的研究对象:
有机化学是研究有机化合物的来源、制备、结构、性能、应用以及有关理论和方法的一门学科。
科学家认为有机物起源于无机物。
由无机物制备有机物的第一个反应:
o
NH4CNO H2N—C—NH2
一定条件
‖
我们在日常生活中遇到过的有机化合物有哪些?
棉花、淀粉、纤维素和蛋白质、天然橡胶等。
各种材料: 合成纤维、合成树脂、合成橡胶等
1、数目庞大,结构复杂
二、有机物的性质和结构特点:
(1)碳原子形成四个共价键。
(2)碳原子之间可形成不同的共价键(单键、双键、三键)
(3)存在同分异构现象。
2、绝大多数有机物都可以燃烧(CCl4可做灭火剂)。
4、难溶解于水, 易溶解于有机溶剂。
3、绝大多数有机物是共价化合物、非电解质、熔点低。
5、大多数有机反应速率慢,而且反应的副产物多。
故有机反应常需加热或加催化剂,有机反应用箭头表示
(4)碳原子相互之间可以形成碳链,也可以形成碳环
三、有机物中碳原子成键特征
1、碳原子含有4个价电子,可以跟其它原子形成4个共价键;
2、碳原子易跟多种原子形成共价键;碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结构单元。
C
H
H
H
H
:
:
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
H
H
H
..
C
..
H
(一).按组成元素分
:只含碳氢两种元素的:
如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃
:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物(或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物)
如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃…
(二)、按碳架分类
根据碳原子结合而成的基本骨架不同,有机化合物被分为两大类:
1.链状化合物:这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:
正丁烷 正丁醇
2.环状化合物:这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为 三 类:
环戊烷 环己醇
(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如: