文档介绍：伊利质量保证体系
作为乳品行业龙头企业,公司始终将食品安全问题视为企业的生命线，不断加强产品质量安全保障工作,将食品安全问题贯穿于生产经营全过程，强化安全措施、增强服务意识。２00３年1２月,伊利集团通过了素有企业“绿色壁垒通行证”之称的ＩSＯ１40０1环境管理体系的认证。截止2０04年１2月，集团公司液态奶事业部、冷饮事业部、奶粉事业部、酸奶事业部先后通过了国际食品行业中通行的ＨＡＣＣP质量管理体系认证,成为国内乳品行业第一家实现食品安全有效监控的企业。２004年初“伊利牌”全脂乳粉、调剂乳粉和脱脂乳粉获得了国家产品免检资格。２０04年９月中国食品安全年会上,公司荣获“全国食品安全示范单位年度十强企业”称号。20０5年伊利集团发布了由集团领导潘刚先生亲笔签署的《伊利集团质量宣言》,宣告了伊利公司将继续加强质量诚信建设、严加质量管理的努力和决心。２０06年集团公司《质量大纲》正式发布,成为伊利质量管理的纲领性文件。
公司依据ISO9０0１:20０0《质量管理体系要求》、ISＯ１4001：２004《环境管理体系要求及使用指南》、GB/T２8001-2０0１《职业健康安全管理体系规范》、ISO22０00：20０5《食品安全管理体系——对整个食品链中组织的要求》,从原辅料的源头到消费者的各环节进行质量严格管控，提升顾客满意、保护环境和维护员工安全与健康。
公司质量、食品安全、环境、职业健康安全方针 质量方针
客户至上 品质为本 追求卓越 持续改进 食品安全方针
提升质量管理水平 奉献安全健康产品
遵守相关法律法规 打造优良满意品质 环境方针
预防污染 减少三废排放总量 节约能源 提高回收再利用率
依法管理 持续改进环境绩效 超越极限 生产天然绿色产品
全员参与 创造纯美清新家园 职业健康安全方针
以人为本 安全第一 预防为主 减少风险