员工食堂管理制度.docx

文档介绍：员工食堂管理制度
以下是
，希望能对管理层管理者有所帮助。
总则：为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度.

,卫生条例
,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。
、变味现象，发现问题及时处理。
，严禁上班时吸烟。
，防止食物中毒。
。
，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。
、按质、按量供给。
，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。

，再由行政部门指定人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐
，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。
。
，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。
，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。

，厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。
，其餐厅开放时间如下：
早餐：07：00—7：40中餐：12：00—12：30晚餐17：30—18：00
具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。